Por Mariano Aldana Villalón
Santiago de Cuba, 19 ene.— No se
desestimó ningún detalle en el análisis. De forma crítica se evaluó cada
una de las unidades productoras de alimentos que aún dejan mucho que
desear, cuando se necesita producir más y con eficiencia.
Actualmente,
la provincia cuenta con 235 Unidades Básicas de Producción Cooperativa
(UBPC) que representa el 42% del total de las formas productivas. De
ellas 205 son del Ministerio de la Agricultura y 30 al Grupo Empresarial
Azcuba que se dedica a la producción de azúcar.
Es bueno
significar que el área cultivable es de 151 067 hectáreas que viene
siendo el 40% del área total de la provincia que asciende a 373 474
hectáreas.
Al evaluar el aporte de estas unidades a la producción
total de alimentos en la provincia debo señalar que no se corresponde
con sus potencialidades.
De hecho, el nivel de participación es
muy bajo, sobre todo en viandas (15%), hortalizas (4%), granos (9%),
leche de vaca (27%), café 826%) y caña (82%).
Llegado a este
punto el debate, como dicen los cubanos, fue a camisa quitada. Dentro de
las principales causas expuestas que inciden en esos resultados se
relacionaron el desaprovechamiento del fondo de tierra, pobre
diversificación de las producciones y bajos rendimientos.
También
se incluyeron en el listado de ese cuadro negativo la mala aplicación
de la ciencia y la técnica, deficiente explotación de los sistemas de
riego, bajo aprovechamiento de la jornada laboral, no completamiento de
la fuerza laboral y no vinculación a los resultados finales de la
producción.
Por varias horas se prolongó la discusión. En cada
uno de los puntos analizados hubo acuerdos urgentes y necesarios para
erradicar en el menor tiempo posible todo lo que se venía haciendo hasta
ahora mal.
Ahora solo queda trabajar con mucha eficiencia para
cambiar de una vez y por todas esta desfavorable situación, que por
cierto no espera más.
Toca a las partes criticadas tomar
conciencia del papel que tienen en la sociedad santiaguera y como tal
aportar todo su potencial productivo. Esa es la única forma de salir
adelante.
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