Por Eduardo Palomares Calderón
Santiago de Cuba, 24 oct.— Un significativo impacto en la economía cubana, y esencialmente en la producción de alimentos, reportará la más moderna fábrica de piensos del país, cuya acelerada ejecución responde a indicaciones trazadas por el Presidente Miguel Díaz-Canel Bermúdez, en la segunda visita gubernamental a esta provincia.
Perteneciente a la Empresa Productora de Piensos de Oriente, la inversión comprende una automatizada planta industrial, cuyo equipamiento tecnológico se encuentra ya en el territorio, así como tres silos para materia prima, área de caldera, un almacén de productos terminados y las instalaciones socio-administrativas.
La estructura de la planta está compatibilizada con las normas sismo-resistente del territorio, sus 42 metros de altura acogerán mediante montaje muy práctico los módulos tecnológicos de las dos líneas de producción, las dos líneas de entrega del pienso ensacado y tres a granel.
Abrahan Cabrera Toledano, director general de la entidad, explicó a Granma que con capacidad instalada de 500 a 600 toneladas por turno de 12 horas, y diseñada para elaborar más de diez tipos de piensos para aves, ganado mayor y menor, y la piscicultura, se trata de una industria llamada a sustituir importaciones.
El directivo argumentó que posibilitará producir por vez primera en Cuba alimentos peletizados («pellets»), que mejoran el crecimiento y la conversión alimenticia de los animales, disminuyen desperdicio de pienso e incrementa su manejo, así como alimentos extrusados (insuflado con aire), que mejoran las propiedades funcionales y son muy demandados en mascotas.
En igual sentido aportará en volúmenes que permitirán su exportación, el pienso para preiniciados e iniciados porcinos, importado hasta ahora, y contribuirá con pienso especializado al desarrollo de la cunicultura y los programas de crianza de camarón y langostas de agua dulce, que prioriza la nación.
Por su ubicación geográfica, la industria también registrará un notable ahorro a la economía por la cercanía de los principales suministradores, dígase la fábrica de aceite comestible y la planta procesadora de soya, que además de almacenarle 7 000 toneladas del grano entregará de forma directa la esencial harina de soya.
La solución del serio problema de la transportación de la materia prima a las fábricas de pienso en el país se completa con el tiro cercano de maíz desde los barcos, y la posibilidad de enviar los piensos hacia las provincias orientales a través del relativamente cercano ferrocarril.
Más de 40 000 metros cuadrados ocupa el área, donde brigadas de la Empresa Constructora de Obras de Ingeniería No. 11, y la Empresa Constructora de Obras de Arquitectura No.24, ejecutan con verdadero sentido de pertenencia los citados objetos de obra del diseño concebido por la Empresa de Proyectos Agropecuarios de esta provincia.
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