Autor : Yulia Nela González Bazán
Disimulada en una de las calles más transitadas de Santiago de Cuba,
Enramadas, se encuentra la cremería Jardín de las Enramadas. Sitio donde
a la par de una de sus 12 combinaciones de helados se puede disfrutar
de la belleza de su estructura, que bien hace honores a su nombre por
las numerosas jardineras y elementos ornamentales.
El venidero 17
de junio este centro celebrará su primer aniversario. Fecha que el
colectivo de trabajadores saluda con sus planes de ventas sobre
cumplidos según declaró a Tvsantiago Luís Jiménez Quiala, administrador
de la unidad.
“Hasta el mes de mayo cumplíamos el plan a un 176
por ciento, con más de 220 mil pesos, lo que implica que nuestros
trabajadores todos los meses cobran estimulación, y aunque no hemos
llegado a la perfección sí tratamos cada día de que el servicio sea de
mayor calidad. Eso va en la conciencia y en el sentido de pertenencia
que tienen todos nuestros trabajadores, que son la razón de ser de que
nuestro jardín se mantenga como el primer día”, agregó el directivo.
Con
capacidad para cerca de 300 personas en una rotación El Jardín de las
Enramadas ha ganado espacio en la preferencia de los santiagueros por la
calidad de su servicio y el mérito de mantener esta instalación con la
misma vitalidad del primer día. Sin dudas una buena opción para la
temporada de verano que ya toca a las puertas de los cubanos.
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