Plaza de la revolución

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jueves, 22 de marzo de 2018

Mayor entrega de helados en Segundo Frente con nueva fábrica

Por Marlene Montoya/Foto Rodolfo Blanco Cué

Segundo Frente, Santiago de Cuba, 22 mar.— La población de este municipio de la provincia de Santiago de Cuba recibe los beneficios de la nueva fábrica de helados instalada, con capacidad para mil galones diariamente y diversidad de sabores.
  
Oralmis Samé Saut, presidenta de la Asamblea Municipal del Poder Popular, dijo a la ACN que ese nivel se destinará a las unidades gastronómicas, hoteles y también a apoyar otros municipios que no elaboren el gustado alimento.
 
Anteriormente, señaló, existía una pequeña fábrica que entregaba alrededor 400 galones al día.
 
En un futuro no lejano prevén otras inversiones para elaborar queso y yogurt, renglones que se producirán por vez primera en esa serranía, lo cual propiciará un ahorro de combustible ya que actualmente deben ser trasladados al municipio, precisó.
 
Para los tres productos mencionados, manifestó, utilizarán la leche de la propia localidad, donde existe un programa de desarrollo ganadero con el fin de incrementar la entrega, así como también de siembra de pastos y forrajes para la alimentación animal.
 
Otra inversión casi concluida en Segundo Frente para acompañar al refrescante helado es una dulcería-panadería, donde se podrá encargar cakes de buena calidad para cumpleaños, bodas u otros festejos.
 
Se ejecuta en la antigua dulcería, que estaba con un estado de deterioro y recibió una reparación capital.
 
Esas obras de impacto social son un regalo al municipio, merecedor de la sede del acto provincial por el aniversario 65 del asalto a los cuarteles Moncada y Carlos Manuel de Céspedes, en julio venidero, celebración que genera un amplio movimiento de masas.

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