Constata avances visita nacional de la agricultura urbana

Por Bárbara Aroche Cuadro

Santiago de Cuba, 28 nov.— Durante dos días la provincia Santiago de Cuba y sus municipios recibieron la visita nacional de la Agricultura Urbana y familiar en su recorrido número 85.

La provincia Santiago de Cuba trabaja en aras de consolidar y rescatar la popularización la agricultura urbana y suburbana. La visita constató la experiencia de producir posturas para patios y parcelas a nivel de Consejos Populares y que ya cuentan con más de 200 casas de este tipo, las que aportarán posturas para el barrio.

Francisco Martínez Rodríguez, miembro Grupo Nacional de Agricultura Urbana y Familiar constató la existencia de los polígonos agrícolas en revolución y el encadenamiento de estos con los polígonos productivos, otra de las ideas surgidas para producir alimentos con menos costo.

La comitiva visitó en los municipios San Luis, Palma Soriano, Contramaestre y Tercer Frente, patios, parcelas cultivadas con el objetivo de autoabastecerse. Los vecinos siembran tomate, lechuga, aji, frutabomba y calabaza empalau, entre otras hortalizas y se espera que la idea se multiplique a la comunidad.

En las conclusiones del recorrido nacional de la Agricultura Urbana número 85, participaron las máximas autoridades del partido y gobierno, se conoció que los municipios II Frente y Contramaestre fueron catalogados de Bien con un 95.6 y 95.9 puntos, respectivamente.

En el municipio santiaguero de Guamá se declaró en el Consejo Popular de Aserradero a la finca Nicaro, de doble Excelencia y en Songo la Maya se le concedió a un patio como de Referencia Nacional.

La provincia Santiago de Cuba también se destacó con una calificación de Bien y 94,85 de puntuación, además de declarar la finca de Chalons de Referencia Nacional y la recomendación de trabajar para declarar municipios que faltan con esta condición.

Laboran por incrementar producciones de la Agricultura Urbana en Santiago de Cuba

Por María Antonia Medina Téllez

Santiago de Cuba, 1 nov.— El Movimiento de la Agricultura Urbana, Suburbana y Familiar (MAUSF) incrementa y consolida sus producciones en el último trimestre del actual año, una etapa decisiva para el cumplimiento de los compromisos económicos y sociales, en la provincia de Santiago de Cuba.
   
Este territorio, se coloca a la vanguardia entre sus homólogas del país y el reto es continuar  laborando por lograr la soberanía alimentaria y autoabastecimiento municipal, en aras de cumplir lo establecido mensualmente para la satisfacción de la población, afirmó Werlin Velázquez,  jefe de ese Movimiento santiaguero.
   
Aunque es valioso  el aporte de los organopónicos, fincas urbanas, unidades y productores individuales, el reto es incrementar  y desarrollar  adecuadamente los patios, parcelas y placas familiares localizadas en la comunidad y donde tiene el protagonismo la labor conjunta de las organizaciones del barrio y los vecinos.
  
El máximo aprovechamiento y uso óptimo de cada pulgada de tierra, constituye un marcado propósito del Movimiento, que tiene planificado cerrar el actual  2019 con más de 50 mil patios, 11 mil 300 parcelas y 200 placas dedicadas esencialmente al cultivo de hortalizas, condimentos frescos y vegetales, afirmó el dirigente.
  
Sin embargo, la realidad revela que existen enormes potencialidades y fortalezas para multiplicar  las cifras comprometidas, insistió Velázquez.
  
Esas áreas en la comunidad están estrechamente ligadas a las amas de casa, el jubilado, la familia, los vecinos y otros factores y se convierten en momentos oportunos de solidaridad, unidad y de compartir lo que tenemos a favor del poderío y la solución colectiva de los esenciales problemas alimentarios del pueblo.
   
Desde los Consejos Populares (CP) y con especialistas de la Agricultura Urbana, se incita al auge de esa forma de producción colectiva, con modelos sobresalientes en los CP de Tumba Siete, San Benito y Mayarí, municipio de Segundo Frente; El Caney, en Santiago de Cuba y Nito Ortega de Palma Soriano, todos de Referencia Nacional (RN).
   
También de RN es la serranía del Segundo Frente, puntero en el camino de la eficiencia en esta tarea en una provincia, que para el próximo recorrido del Grupo Nacional tiene que seguir insistiendo en el afianzamiento de sus 19 subprogramas, particularmente los vinculados con el ganado menor, alimento animal y manejo del agua.
  
Medidas emergentes que sostengan y aseguren la vitalidad económica del MAUSF se adoptaron ante la compleja situación energética en la Isla, con la adición de  métodos tradicionales de laboreo de la tierra, cosecha de los productos y entrega a la comercialización.   
  
El Programa de Agricultura Urbana, Suburbana y Familiar de Cuba forma parte de un sistema organizado desde 1997, cuyo antecedente data del 27 de diciembre de 1987 cuando el General de Ejército Raúl Castro Ruz, indicó la generalización de los organopónicos en el país.

Agricultura urbana: más alimentos para el pueblo

Por Gretchen Gómez González

Santiago de Cuba, 12 mar.— En el mini zoológico del Caney se exhiben una veintena de especies. Hace 15 años eran animales de papie mache y hoy, de carne y hueso, son la alegría de sus visitantes. A pocos metros se extiende un huerto de tomates, espinaca, condimentos y flores, que recibió la cuarta corona de la agricultura. Se camina unos pasos y puede verse la cría de animales para el autoconsumo.

Lo que quizás usted no sospeche es que esas son tres áreas del Seminternado Abel Santa María del municipio Santiago de Cuba, donde estudian y se vinculan a estos terrenos más de 1 300 niños desde preescolar a 6to grado, incluyendo 60 internos procedentes de zonas montañosas cercanas. Aquí dirige un Héroe del Trabajo a un colectivo vanguardia nacional por 29 años.

Así lo supo un equipo de la dirección nacional de la agricultura urbana, suburbana y familiar, de recorrido por la provincia. Los directivos también volvieron al hidropónico San Juan, uno de los 3 que conservan en el país esta costosa técnica israelita, con el apoyo de 5 electrobombas para el riego. Esta UBPC de 1.7 hectáreas no solo es el mercado directo de los vecinos y fuente de empleo sino que se distingue por cultivar una variedad de pepino gigante que pueden medir hasta 1.4 metros, pesar 12 libras, y es muy recomendable su jugo para la gastritis y la acidez.

Las granjas urbanas de la provincia aportan alrededor de 6.1 libras mensuales de las 30 de viandas, hortalizas y vegetales que se requieren ofertar a cada cubano. Para incrementar el aporte, el llamado de la dirección nacional fue a continuar la siembra de patios y parcelas que llegó a ser de un millón en el país.

En el resumen de la visita se reconocieron los resultados de productores como Esteban Lago de Dos Caminos que alcanzó la 5ta corona de la agricultura por la producción en la placa de su casa. También merecieron lauros, en ese orden, los municipios de II Frente, Contramaestre y Mella.

La provincia cerró con calificación de bien y va en la vanguardia del país, en pos de garantizar los alimentos a su gente.

Sobresale Santiago de Cuba en la agricultura urbana a nivel de país

Por Fidel Rendón Matienzo

La Habana, 3 feb.— La provincia de Santiago de Cuba ocupó el primer lugar nacional en el Programa de la Agricultura Urbana, Suburbana y Familiar, gracias al desarrollo integral de los subprogramas que lo integran y al cumplimiento de las tareas programadas, se supo en el balance nacional de ese movimiento, correspondiente al 2018 realizado en la capital.
   
José Ramón Machado Ventura, Segundo Secretario del Comité Central del Partido, presidió el encuentro en el cual se informó que en los tres recorridos del Grupo Nacional el indómito territorio oriental acumuló 90,11 puntos, en tanto el segundo y tercer escaños los merecieron La Habana, con 88 puntos, y Sancti Spíritus, con 87,88, respectivamente.
   
Entre los municipios los tres mejores del país son de la provincia ganadora, todos con una evaluación igual o superior a los 90 puntos: II Frente, el cual ratificó su condición de Referencia Nacional en el mencionado movimiento y obtuvo una puntuación de 95,8; Contramaestre con 92,5 puntos, y Palma Soriano (91.6 puntos), los dos merecedores de la categoría de candidatos a Referencia Nacional.
  
También fueron estimulados los mejores productores individuales por cada provincia: Miguel Espinosa Correa, de Pinar del Río; Alexander Quesada Horta (Artemisa); Yoel Hernández Gallardo (Mayabeque); Alexander Alfonso Silva (La Habana); Andrés López Matos (Matanzas); Iván Díaz Gómez  (Cienfuegos), y Margieny López Montelier, de Villa Clara.
    
Los restantes galardonados fueron Ana Luisa Acosta González, de Sancti Spíritus; Raúl Yera La Rosa (Ciego de Ávila); Jorge L. Rodríguez Reinaldo (Camagüey); Argel Frank Fundora Acosta (Las Tunas); William González González (Holguín); Francisca Milanés García (Granma); Rubel Zamora Pereira (Santiago de Cuba); Juan Teherán Barrera (Guantanamo), y Geovanny Hernández Columbié, del Municipio Especial Isla de la Juventud. 
    
El Grupo Nacional de la Agricultura Urbana, Suburbana y Familiar, que encabeza la doctora Elizabeth Peña, miembro del Consejo de Estado, reconoció además, a María Rosa León Reyes, de Granma, por sus destacados resultados en la explotación integral de su patio, incluyendo el uso de tecnologías eficientes de microorganismos.
   
La congratulación se hizo extensiva a los santiagueros Wilber Sánchez Carbonell, del municipio de II Frente, por lo que ha sido capaz de lograr en su finca agroecológica a partir de la conservación de suelos, el cultivo del café y forestales; y Jaime Fonseca Rojas, de Contramaestre, por sobresalir en la producción de ganado menor y en su manejo racial.
 
También de la provincia ganadora del primer lugar es otro de los estimulados individualmente, Rodolfo Villa, de Mella, al destacarse en la explotación integral de su finca ganadera en la producción de carne y leche, y en su manejo racial.

Rubel Zamora y su 5ta Corona de la Agricultura Urbana

Por Rosalina Tamayo Arañó

Palma Soriano, Santiago de Cuba, 5 ene.— La perseverancia de Rubel Zamora reconocido permacultor palmero, lo mantiene en la referencia  de quienes emplean los principios de la agroecología en su autoconsumo familiar para contribuir a abastecer de vegetales y otros productos a los vecinos.

Esta finca agroecológica, está ubicada en la parte de atrás del edificio donde vive Rubel, quien ostenta la 5ta Corona que entrega el programa de la Agricultura Urbana. Se distingue además, por ser un centro demostrativo al permitir a campesinos y otros productores aprender el manejo de algunos cultivos, el tratamiento a los suelos con medios biológicos evitando su erosión y la utilización eficiente del mismo. En los canteros hay sembrados tres cultivos, con el método del intercalamiento (lechuga y perejil ) y el empalado (con pepino).

Respondiendo a que es un sistema diverso, se pueden encontrar hasta 30 tipos de plantas como para condimentar apio, ajo puerro, cilantro, ají, orégano, plátano fruta, fongo,  remolacha, también hay muchas plantas medicinales.

La casa de postura es muy importante porque permite sacar y transplantar, lográndose una mayor productividad.

La utilización de la lombricultura ofrece sus frutos.

Rubel posee un estanque donde se desarrolla la acuicultura y los conejos ocupan otro espacio, nos dice que todo lo que ha logrado demuestra que cuando se quiere se puede. Que hay que estudiar y aplicar los conocimientos y la tierra responde con productividad.

La aplicación de los conocimientos científicos y las buenas prácticas posibilitan producir alimentos en el mismo patio de la casa.

Consolidan Agricultura Urbana en Santiago de Cuba

Por María Antonia Medina Téllez

Santiago de Cuba, 2 jul.— El Programa de la Agricultura Urbana, Suburbana y Familiar (PAUSF) se consolida en la provincia de Santiago de Cuba que logró aumentar la producción, diversificarla y autoabastecerse de semillas, en lo que va del actual año.
 
Werlin Velázquez, jefe del PAUSF en el territorio, reafirmó esos resultados que avalaron la calificación de Bien, otorgada por el Grupo Nacional, y destacó al municipio de Palma Soriano a la vanguardia con el productor Rúber Zamora, quien ostenta la Quinta Corona del Movimiento.   
 
No obstante los avances, es necesario transformar los subprogramas de manejo agroecológico de plagas, uso y manejo del agua, suelos y abonos orgánicos, sobre lo cual se lleva una estrategia de conjunto con especialistas del ministerio de la Agricultura, apuntó Velázquez.
 
Entre esas medidas se encuentran lograr la sostenibilidad de las Unidades Empresariales de Base y las Granjas, dignificar las unidades y trabajadores de la Agricultura Urbana y recuperar  totalmente el organopónico La República, mayor de la provincia e impulsar el riego y drenaje.
  
Un Patio de plantas ornamentales y la Triple Corona a las fincas El Esfuerzo, de Contramaestre, son reconocimientos que marcan un camino seguro hacia el compromiso de alcanzar mayores producciones agropecuarias con prácticas agroecológicas y sustentables de alimentos.
  
Para los especialistas el progreso experimentado se corresponde con los retos ante la necesidad de ser más eficientes, para cumplir los planes previstos en saludo a los aniversarios 65 del asalto a los cuarteles Moncada y Carlos Manuel de Céspedes, el próximo 26 de Julio, y el 60 del triunfo de la Revolución.
  
En ese sentido, los objetivos del PAUSF en la provincia son lograr más estabilidad en la producción de hortalizas, vegetales y condimentos frescos en organopónicos, huertos intensivos, semiprotegidos, patios y parcelas tecnificadas, con rendimientos agrícolas promedio de 12 kilogramos por metro cuadrado.
  
Otros municipios que marchan en la delantera son Songo-La Maya, Segundo Frente, Santiago de Cuba y Mella, en tanto a la zaga se colocan Guamá, San Luis y Contramaestre.   

Avanzan programas de la agricultura urbana en Santiago de Cuba

Por María Antonia Medina Téllez

Santiago de Cuba, 24 feb.— El territorio de Santiago de Cuba avanzó durante el 2017 en el Programa de la Agricultura Urbana, Suburbana y Familiar (PAUSF), al incrementar la diversificación de sus producciones y el autoabastecimiento de semillas, entre otros logros.
  
La productividad de esos programas fue compartida con las provincias de Villa Clara, Artemisa y La Habana, mientras que el municipio cabecera quedó a la vanguardia entre los de mayores adelantos en la agricultura suburbana, junto con los de Colón, Santa Clara, Artemisa, Cotorro, Cabaiguán y Camagüey.
  
Werlin Velázquez, jefe del PAUSF en el territorio santiaguero, destacó que a las puertas del recorrido número 80, primero de este año, trabajan en el cumplimiento de importantes indicaciones a fin de controlar, impulsar y crecer en cuanto a contar con más organopónicos, patios, parcelas y huertos productivos.
  
Igualmente, el esfuerzo  va dedicado a sensibilizar a las personas hacia la producción agroecológica y sostenible de alimentos que permita gradualmente satisfacer las demandas crecientes de la población, mediante un fuerte y serio trabajo en cada estructura productiva.
  
Velázquez se refirió al aporte para cumplir el compromiso del país de completar un millón 268 mil 276 toneladas (t) de hortalizas y condimentos frescos.
  
Para los especialistas el progreso experimentado en el año anterior coincide con las obligaciones de la actual etapa para ser más eficientes y crecer en los planes previstos, como saludo al aniversario 65 del asalto a los cuarteles Moncada y Carlos Manuel de Céspedes y el 60 del triunfo de la Revolución.
  
En ese sentido, el Grupo Nacional de la Agricultura Urbana, Suburbana y Familiar exigió mantener la estabilidad en la producción de hortalizas y condimentos frescos en organopónicos, huertos intensivos, semiprotegidos y parcelas tecnificadas con rendimientos promedio de 12 kilogramos por metro cuadrado.
 
Para eso aumentó la fabricación de abonos orgánicos con más del 50 por ciento de humus de lombriz, la aplicación de biofertilizantes y bioestimulantes y obtención de las semillas en las fincas municipales y de productores, lo cual permite el autoabastecimiento territorial por lo menos en cuatro especies, incluidos los frutales.
 
Ramón Vargas,  campesino agroecológico, explicó el aseguramiento en las granjas urbanas con énfasis en la vinculación del productor al área y al resultado final de su trabajo, y la necesidad de avanzar en la explotación de patios y parcelas con más especies populares de plantas.   

Despidió Santiago de Cuba el año 2017 con cuarto lugar en la agricultura urbana

Por Mariano Aldana Villalón

Santiago de Cuba, 16 feb.— A pesar de estar transitando por la segunda quincena de febrero, la noticia no dejó de ser gratificante. El cuarto lugar alcanzado en el 2017 en las tareas de la agricultura urbana pone a Santiago de Cuba en condiciones de subir más la varilla en el cumplimiento de este movimiento alternativo de producir alimentos para el pueblo.

La etapa evaluada no resultó nada fácil. Los santiagueros recuerdan las lluvias primaverales que se extendieron más allá de su época. Indiscutiblemente esto afectó muchos cultivos, como granos, vegetales y hortalizas.

Otras plantaciones superaron esa crisis humedad y pudieron aportar los volúmenes de alimentos que desde inicio de año se pronosticaron. Los plátanos lideraron esa entrega, seguidos por los frutales.

El salto experimentado por la provincia Santiago de Cuba se debió a la voluntad de recuperar los daños. Hoy los organopónicos tienen otra imagen productiva, al erradicarse las dificultades que presentaban antes de las lluvias.

A ello se une, el trabajo desplegado durante todo el segundo semestre para impulsar las tareas comenzadas por el Ministerio de la Agricultura con la finalidad de mantener la vitalidad, perfeccionar y fortalecer el movimiento.

El municipio Santiago de Cuba figura en el selecto grupo que más avanzaron durante el pasado año. El auge de la agricultura urbana, suburbana y familiar fue visible en esta cabecera provincial.

Muchas tareas se abren paso ahora en la nueva etapa de trabajo, Por ejemplo, incrementar la estabilidad de la producción de hortalizas y condimentos frescos a nivel de organopónicos, huertos intensivos, semiprotegidos y parcelas tecnificadas con rendimientos promedio de 12 kilógramos por metro cuadrado al año.

Igualmente, figura la producción de abonos orgánicos, la producción de semillas en las fincas municipales y fortalecer todos los componentes del manejo agroecológico de plagas y enfermedades.

La estrategia principal se dirige a seguir avanzando en la explotación de patios y parcelas y que nuestras ciudades tengan cerca los alimentos que salen de la tierra por la voluntad de miles de hombres y mujeres en su misión de avanzar más en este movimiento.

Sobresale Empresa de Materiales de Contramaestre en movimiento de agricultura urbana

Por Israel Hernández Planas

Santiago de Cuba, 14 nov.— El movimiento de agricultura urbana propicia una vía de autoabastecimiento para las empresas y entidades de Santiago de Cuba. El establecimiento de Contramaestre, perteneciente a la Empresa Provincial de Materiales de la Construcción (EPROMAC), se erige como un referente a seguir en la producción de alimentos para su personal.

Todos en la zona de América Libre saben de la calidad de los materiales que en la planta de EPROMAC se obtienen para la construcción.

Pero más anónima resulta una tarea que emprenden los trabajadores en sus tiempos libres dentro de la industria. Es así como las palas, los áridos y los vagones le ceden el turno a los canteros y las áreas contiguas a la empresa.

“Los trabajadores apoyan sobre todo en el aporte de semillas. También cada área tiene establecido un día de trabajo extra en las atenciones a los canteros y esto hace que sea sistemático el trabajo. Nadie pone objeciones porque aquí se tiene bien claro que es para el mejoramiento de la alimentación de todos”, dice Ramón Gómez Castillo, jefe de establecimiento de Materiales Construcción EPROMAC Contramaestre.

12 renglones agrícolas entre viandas y hortalizas conforman el autoconsumo de la entidad fabril, una bonanza que además del comedor obrero agradece todo aquel que se acerque hasta aquí.

“Tenemos establecido que en cada almuerzo halla al menos cinco elaboraciones. Por ello no faltan las viandas como plátano, calabaza y yuca, vegetales como el quimbombó y la berenjena, los postres en almíbar hechos con las frutas. Esto sin contar los granos y las especies”, acota Gómez Castillo.

El movimiento de agricultura urbana establece subprogramas que bien pudieran aprovechar muchas más entidades en Santiago de Cuba para incrementar la calidad de la alimentación en los comedores obreros, una lección que bien aprendieron aquí en Contramaestre. Un pensamiento llevado a la acción a la que sacarán el mejor provecho.

Alcanza Santiago de Cuba segundo lugar en la agricultura urbana

Por Israel Hernández Planas

Santiago de Cuba, 7 oct.—  La provincia Santiago de Cuba obtuvo excelentes resultados en la reciente visita realizada por el Grupo Nacional de agricultura urbana, suburbana y familiar en la que alcanzó el segundo lugar a nivel de país.

Ello ha sido posible gracias a los santiagueros que se han sumado y ponen en alto el valor de producir alimentos en espacios reducidos.

Rubel Zamora Pereira se las ha agenciado en los últimos 20 años para garantizar la alimentación de su familia y de buena parte de la comunidad donde reside en Palma Soriano. Ingeniero automático apostó por la agricultura urbana para mejorar la mesa y la economía familiar y hoy es un referente de  lo que se puede lograr en poco espacio cuando de producir alimentos se trata. 

Otro ejemplo lo aporta Anubis Hernández Sanz en el municipio Contramaestre. En el reducido patio de su vivienda esta especialista en agricultura se dedicó a la crianza de aves y hoy la bonanza de su tesón sigue rindiendo los mejores frutos para la familia y el barrio.

Son solo dos muestras de todo lo que presenciaron los especialistas del Grupo Nacional de la Agricultura urbana, Suburbana y familiar en el recorrido 78 realizado por Santiago de Cuba.

En esta ocasión la provincia subió al segundo lugar luego de ostentar la cuarta posición en el recorrido pasado. Ello no ha sido fortuito. Al decir de los evaluadores del grupo acá se ha realizado un trabajo sostenido en los 18 subprogramas de la agricultura urbana y los 23 de la suburbana. La producción de semillas para la venidera campaña de siembra de hortalizas, el incremento de los patios y parcelas en el movimiento, el trabajo sostenido en grandes organopónicos y el completamiento del ciclo, desde la producción hasta la comercialización, le valieron la evaluación de bien a todos los municipios.

“Ha llovido frecuentemente y eso puede ser muy bueno en sentido general pero para la agricultura en espacios reducidos puede llegar  a ser un problema. En los últimos tiempos el Grupo nacional ha venido trabajando en una estrategia para continuar la producción de alimentos aún en contingencias climáticas adversas, ya sea sequía o mucha lluvia. En ello Santiago de Cuba ha tenido un papel primordial en esta estrategia y ello la ubica entre las mejores”, destacó el Dr. Nelson Companioni Concepción, Jefe del Grupo Nacional de la  Agricultura urbana y Suburbana.

Las jornadas de evaluación estuvieron siempre precedidas por el homenaje al Doctor Adolfo Rodríguez Nodal, promotor del movimiento de agricultura urbana en el país. Este segundo lugar, al decir de las máximas autoridades políticas de Santiago de Cuba constituye el mayor reconocimiento a su obra.