Jardín El Lirio, en Contramaestre

Jardín de las Enramadas, donde el helado tiene un verde frescor

Por Caridad Franco Vega

Santiago de Cuba, 18 jul.— Refrescar del sofocante calor veraniego saboreando un helado, rodeado de un entorno casi natural es un regalo que pueden disfrutar los que llegan a la heladería Jardín de las Enramadas de Santiago de Cuba. Unidad donde se hace realidad la máxima de que la calidad es el respeto al pueblo.

El buen servicio, la atención esmerada y las excelentes condiciones de la instalación que emerge  exquisitamente

diseñada para que lo natural sobresalga y armonice con el entorno citadino, distinguen a la cremería ubicada en la populosa arteria Enramadas, poco antes de que esta calle desemboque en el paseo marítimo.

La unidad perteneciente a la gastronomía especializada tiene sus fortalezas en el joven colectivo  de 117 trabajadores que labora en dos turnos de martes a domingo. La emulación interna y el empeño de ser cada día los mejores, incentiva el desempeño de los trabajadores.

Ambientada con plantas ornamentales de los más variados tipos crecen en jardineras frondosos arbustos y enredaderas muy bien cuidadas por los propios trabajadores que en días y horas de descanso hacen labores de jardinería.

La heladería tiene capacidad para 290 usuarios, 232 en el salón principal Sierra Maestra. Según criterio de los usuarios la amabilidad y prontitud en el servicio sobresale así como la variedad de sabores que van desde los clásicos chocolate y fresa pasando por los de frutas tropicales como el mango y zapote. Aquí también se expenden dulces y Cake elaborados en la propia instalación.

Además los fines de semana suelen presentarse en sus espaciosos jardines niños y adolescentes pertenecientes a distintos proyectos culturales que cantan y bailan e interactúan con el público.

Son estas razones las que confirman la preferencia de grandes y chicos que llegan hasta aquí con la certeza de recibir un buen servicio, disfrutar de un sabroso helado rodeado de buenas atenciones y agradable confort.

De Sancti Spíritus a Santiago de Cuba

Por Coral Vázquez Peña

Santiago de Cuba, 31 ago.— Lucy García Fuentes ama las plantas y desde la creación del Jardín del Espíritu Santo se ha convertido en una asidua visitante del lugar.

“Desde un inicio me llamó mucho la atención el sitio, me gusta y atrae”, afirmó, “he comprado helechos, platicerios y ahora estoy creando las condiciones en casa para comprar cintas y otros tipos de helechos”.

Hace un mes la ciudad vio nacer este centro como resultado de un proyecto de la Oficina del Conservador de la Ciudad arrendado a trabajadores por cuenta propia para ofertar y orientar a la población en todo lo relacionado con las plantas de interior y exterior y cómo organizar una terraza y un jardín, explicó Madelín Jiménez Almenares, su comercial.

Por eso no resulta extraño encontrar en el local plantas tanto de colgaderas como de macetas en piso, entre ellas cintas, palmas, bambú de jardín, ficus  cubensis y  helechos.

La cerámica y las luminarias que se venden en el Jardín del Espíritu Santo fueron realizadas por artesanos de la hermana provincia cubana de Sancti Spíritus a cuyas relaciones de trabajo le debe su nombre el local.

“En estos momentos también estamos realizando la ornamentación de otros proyectos asociados a la Oficina del Conservador de la Ciudad como la patana de La Alameda, el Parque de los columpios, el edificio que ocupa la Empresa de las Telecomunicaciones de Cuba ETECSA y la Plaza de Armas”, agregó Madelín Jiménez.

El Jardín del Espíritu Santo se encuentra en la Calle Gallo entre Enramadas y Aguilera  abrió sus puertas este mes de agosto y atiende al público desde las 8 de la mañana y hasta las 5 de la tarde de lunes a viernes y los sábados hasta el mediodía.

Las ventas son en CUC y CUP y para un futuro se espera comercializar la obra de otros artesanos así como las ventas de semillas y posturas más pequeñas a menos precio que las que se venden en estos momentos.

Jardin de la Gran Piedra

A escasa distancia de la Gran piedra que corona los parajes de la Sierra Maestra, aquí donde siglos atrás se vivió el esplendor de los caficultores franceses, renace hoy sobre las ruinas de estos antiguos emporios: el Jardín Ave del Paraíso.

Reciben Jardín de las Enramadas Bandera XX Congreso de la CTC

Texto y Foto Brita García Alberteris

Santiago de Cuba 7 feb.— Los trabajadores del Jardín de las Enramadas recibieron la Bandera XX Congreso de la Central de Trabajadores de Cuba por que en 2013 demostraron ser un colectivo con fuerza moral. El centro, perteneciente al Proyecto Coyaba de la Empresa de Gastronomía de Servicios Especiales, sobrecumplió su plan técnico económico en más de un millón de pesos aportando al desarrollo de la localidad.

Su labor en la organización de los trabajadores cubanos durante el pasado año fue una de las más destacadas en la provincia. Los gastronómicos cumplieron con lo establecido en la cuota sindical y tienen el compromiso de mantener su apoyo a las tareas indicadas por el Partido de llegar a la excelencia en los servicios.

Así lo explicó a Tvsantiago Luis Jiménez Quintana, Administrador, "El coppelia ya es referente de hombres y mujeres trabajadores, porque con un plan de tres millones de pesos establecido para 2013 sobrepasamos los cuatro millones. Además hicimos 500 horas de trabajo voluntario, 60 donaciones de sangre y 8 dependientes ingresaron a las filas de la Unión de Jóvenes Comunistas.

La Bandera XX Congreso de la CTC estará hasta horas de la tarde en la instalación y después continuará su recorrido por otros centros de destacada labor, hasta la salida el próximo 19 de febrero de la delegación de santiagueros que nos representarán en el congreso de los trabajadores cubanos.

Jardín Escondido: Doble corona de excelencia Nacional agricultura urbana

De un autoconsumo familiar devino este jardín botánico atendido por las manos de María Elena Matos con más de 1500 especies

Inauguran en Santiago de Cuba exposición fotográfica El Jardín de Pandora

Autor : Yulia Nela González Bazán

El Jardín de Pandora es una serie integrada por 12 obras que a través de la fotografía digital, permite un acercamiento a los diferentes estados de ánimo y sensaciones de la mujer actual.

Sugerente muestra que según su autora, Lilian Tamara Durán Pérez, se adueña de lo surreal y lo místico de la conocida historia de Pandora para en cada pieza expresar la transformación de uno de los males que salieron de su caja, pero en esta oportunidad llevados a la mujer.

Las obras que se exhiben  muestran la imagen femenina, construida a lo largo de la historia a base de estereotipos negativos como la violencia, el escándalo, la vulgaridad, el desorden, la locura, el vicio y la promiscuidad sexual. Sin embargo en este Jardín de Pandora se evidencia la esperanza de una mujer en posición de defender sus derechos sin importar su status social, raza, inclinación sexual o región.

La idea surge a partir de la integración de la joven artista santiaguera a un proyecto en defensa de los derechos de las féminas.

La exposición fotográfica El Jardín de Pandora estará a disposición del público santiaguero durante un mes en la sede de la Asociación Hermanos Saíz de esta ciudad.
 

Cremería Jardín de las Enramadas próxima a celebrar su primer aniversario

Autor : Yulia Nela González Bazán

Disimulada en una de las calles más transitadas de Santiago de Cuba, Enramadas, se encuentra la cremería Jardín de las Enramadas. Sitio donde a la par de una de sus 12 combinaciones de helados se puede disfrutar de la belleza de su estructura, que bien hace honores a su nombre por las numerosas jardineras y elementos ornamentales.

El venidero 17 de junio este centro celebrará su primer aniversario. Fecha que el colectivo de trabajadores saluda con sus planes de ventas sobre cumplidos según declaró a Tvsantiago Luís Jiménez Quiala, administrador de la unidad.

“Hasta el mes de mayo cumplíamos el plan a un 176 por ciento, con más de 220 mil pesos, lo que implica que nuestros trabajadores todos los meses cobran estimulación, y aunque no hemos llegado a la perfección sí tratamos cada día de que el servicio sea de mayor calidad. Eso va en la conciencia y en el sentido de pertenencia que tienen todos nuestros trabajadores, que son la razón de ser de que nuestro jardín se mantenga como el primer día”, agregó el directivo.

Con capacidad para cerca de 300 personas en una rotación El Jardín de las Enramadas ha ganado espacio en la preferencia de los santiagueros por la calidad de su servicio y el mérito de mantener esta instalación con la misma vitalidad del primer día. Sin dudas una buena opción para la temporada de verano que ya toca a las puertas de los cubanos.