Plaza de la revolución

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miércoles, 17 de octubre de 2018

Cultura Cubana, lo que nos distingue de los países del Caribe

Por Bárbara Aroche Cuadro

Santiago de Cuba, 17 oct.— Cuando apenas nos separan tres días para la conmemoración en toda la nación de un día tan significativo para los cubanos como lo es el Día de la Cultura cubana, vale reflexionar en torno a tan memorable fecha.

Instituido este día, por haberse producido un hecho de transcendental significado como lo fue entonar por primera vez las notas de una marcha patriótica que llama a vencer o morir, a 150 años de aquel memorable hecho, baste señalar que entre sus principales aspectos está el haberse convertido aquella marcha en nuestro Himno Nacional, cantado ante todo tipo de adversidades como expresión concreta del llamado a la unidad de todo el pueblo para defender al precio que sea necesario el legado de todos los patriotas independientemente de la época. 

Cultura para los cubanos tiene varios significados, así algunos la consideramos en su esencia como la suma de todos los valores materiales y espirituales acumulados desde el mismo inicio de la mezcla que se produjo entre nativos, españoles, africanos y otros grupos de residentes, devenido en génesis del cubano y su nacionalidad. Es por tanto, aquello que nos distingue en el mundo y en el Caribe.

Cultura es el conjunto de tradiciones culinarias de la ciudad y el campo, es saborear todo tipo de bebidas dulces y refrescantes en las horas de mayor calor del país, es el son, el bolero, la rumba, el sincretismo religioso, es respetar el legado histórico del que es heredero todo aquel que ha tenido el privilegio de nacer en esta isla.

Por todo ello, defender la cultura en tiempos actuales significa, demandar todos los días el cese de un bloqueo impuesto por la potencia imperialista mas grande del planeta por más de medio siglo que no consigue rendirnos, sino, unirnos en torno a la Revolución que comenzó Carlos Manuel de Céspedes un 10 de octubre del año 1868, y que el líder histórico Fidel Castro Ruz, concretó el primero de enero de 1959.

Muchos pudieran ser los ejemplos de daños ocasionados por el bloqueo a la cultura cubana, téngase en cuenta por solo citar algunos ejemplos la negación de visas para viajar a los Estados Unidos con motivo de asistir a intercambios de diversos tipos, como eventos científicos, se impide de forma sistemática la compra de medicamentos que servirían para devolver calidad de vida a niños, estas entre muchas evidencias bastan para valorar la importancia de la conmemoración del día de la cultura.

Hoy cuando somos un pueblo sin analfabetismo, con una democracia demostrada en la masiva participación de los cubanos que vivimos y los que no viven en la isla, del análisis del Proyecto de Constitución, se puede afirmar sin dudas, que el desarrollo sostenible de la cultura cubana está garantizado, pues somos nosotros quienes tenemos el derecho a decidir como queremos que sea nuestra Ley de leyes.Considero oportuno, puntualizar a las más nuevas generaciones de cubanos, que es un deber contribuir desde la creación a la potenciación de la defensa del carácter socialista e irrevocable de la Revolución como un valor indisoluble de la cultura cubana, de hoy y para todos los tiempos. Ser originales, sistemáticos y éticos marcará el destino de la cultura cubana pues para ello estamos instruidos y educados en la casa, en la familia y en un sistema educacional para como dijera nuestro héroe nacional, ser cultos es el único modo de ser libres.

martes, 9 de octubre de 2018

Pru Oriental bebida tradicional que distingue a Santiago de Cuba

Por Bárbara Aroche Cuadro

Santiago de Cuba, 9 oct.— Santiago de Cuba, ciudad bien llamada tierra del son o tierra caliente es poseedora de una rica cultura y tradición en cuanto a bebidas se refiere, siendo una de las más gustadas, el Pru oriental.

Preferida por la gran mayoría de los citadinos y me atrevo a asegurar que bien degustada por visitantes nacionales y foráneos, es observable su consumo en múltiples partes de la ciudad por el calor de esta urbe lo que nos estimula a la búsqueda de alguna bebida para refrescarnos. 

Esta combinación de calor y necesidad de sosegar la sed ha contribuido sin dudas en fomentar el incremento de la producción estatal de este líquido que producido a partir de diferentes partes de plantas seleccionadas, cocidas y luego del correspondiente tiempo de reposo es embasada para su consumo bien frío.

Por lo antes descrito, ha sido necesario habilitar en la red de unidades de gastronomía de la ciudad varias entidades destinadas especialmente a su expendio, y por ello existe la bien llamada Casa del Pru, cerca del corredor patrimonial de la Calle Enramadas, donde en no pocas ocasiones se agota dicha bebida por la alta demanda.

Esta deliciosa bebida se oferta en dos modalidades principalmente, para llevar a casa o para consumir directamente en el lugar, en este ultimo caso, debe poseer como requisito principal, además de su bouquet, estar bien frio, algo que aun no se logra en la totalidad de las unidades y en lo que se hace una alerta a los directivos de la gastronomía santiaguera, con el propósito de dar seguimiento a este aspecto factible de mejorar para cambiar de categoría de este servicio de oferta refrescante, a oferta refrescante de calidad, ya que para combatir el calor nada más agradable al paladar que una buena dosis de pru bien frío.

Vale destacar que el pru, puede ser acompañado de diferentes tipos de alimentos, dentro los cuales destacan los dulces como la llamada marquesitas, que cuando esta fresca resulta realmente deliciosa para el consumo, tal como se oferta en la unidad ubicada en carretera central, frente al hospital provincial Mayor General Saturnino Lora, en lo que considero constituye una buena opción de merienda mientras hacemos nuestra rutina diaria, ¿no lo cree usted?

domingo, 19 de agosto de 2018

Federación de Mujeres Cubanas distingue a sus impulsoras

Por ACN/Foto: Radio Rebelde

Santiago de Cuba, 19 ago.— La Distinción 23 de Agosto, condecoración más importante que otorga la Federación de Mujeres Cubanas (FMC), les fue entregada a 58 santiagueras, en ocasión del aniversario 58 de fundada esa organización,
  
El Salón de los Vitrales, de la Plaza de la Revolución Antonio Maceo, de esta urbe, acogió la solemne ceremonia, donde Lázaro Expósito, miembro del Comité Central y Primer Secretario del Partido en Santiago de Cuba, junto a la secretaria general de la FMC en la provincia, Yuleidis Vega, colocaron la condecoración en el pecho de las federadas.
  
En las palabras centrales de la actividad, en el contexto del proceso preparatorio del 10mo. Congreso de la FMC, la dirigente femenina expresó que estas 58 condecoradas representan desde su cotidianidad a la mujer empoderada por la que tanto luchó la fundadora de la organización, Vilma Espín, y también a ese baluarte revolucionador de la sociedad que definía Fidel, en sus innumerables expresiones de admiración hacia las cubanas.
  
En representación de las galardonadas, Firelda Acosta expresó el agradecimiento al Secretariado Nacional de la organización por tan alto reconocimiento, el cual les sirve para poner más ahínco y delicadeza femenina en todas las tareas de la Revolución, y señaló a la Consulta Popular de la Constitución como la más apremiante.
  
Proveniente de El Madrugón, asentamiento montañoso del municipio de Guamá, Rosalina Almaguer, de 72 años de edad, agradeció la distinción con la declamación de varios poemas propios que remarcaron el sentir de las allí presentes, por una organización que se mantiene vital, en pie de lucha por los derechos de la mujer cubana y del mundo, y en constante apoyo al socialismo.
  
Amparada en el Decreto Ley 86 del 26 de junio de 1985, la Distinción 23 de Agosto reconoce la labor destacada de quienes contribuyen con su actuar al funcionamiento y la vitalidad de la FMC, así como la defensa de la Patria Socialista y la preservación de los valores éticos y humanistas defendidos por la Revolución.
   
Al término de la parte ceremonial y antes de partir a sus municipios, las compañeras compartieron alrededor de un cake gigante, y celebraron por adelantado los victoriosos años de su organización.

jueves, 11 de enero de 2018

Distingue Encuentro de Pintura trabajo mural infantil desde Santiago de Cuba

Por Karina Sotomayor Otero

Santiago de Cuba, 11 ene.— Como proyecto bienal, el Encuentro de Pintura Mural "Internos" reúne a cerca de cincuenta artistas entre cubanos y extranjeros en esta ciudad. Al término del encuentro, seis murales con diferentes formatos y técnicas serán donados a la ciudad.

Por tercera ocasión se distingue la intervención de las niñas y los niños a través del proyecto "Diente de leche", de sus manos saldrá un mural de pintura destinado a una escuela primaria de la comunidad.

En la sala de exposición del Taller Cultural Luis Diaz Oduardo, tres niños del Salvador unen líneas, colores y aunque cada cual tiene hojas con símbolos diferentes, ellos pertenecen a un proyecto común: "Diente de leche, es un proyecto comunitario que empezó desde el 2009, desde sus inicios ha tenido una marcada intención con el medio ambiente. Ellos hacen pintura, escultura y grabado, por tercera edición hemos participado en esta edición. Incursionamos en la Escuela Vocacional de Arte y ahora estaremos en una escuela primaria en la Avenida Manduley. Tenemos como treinta niños, todos los interesados pueden venir aquí los sábados de nueve a once de la mañana. Podemos hablar de niños que  ingresaron en la Escuela Profesional de Artes Plásticas, ya se graduaron y ahora participan como artistas, comentó Lisbeth Bayard. Artista de las artes plásticas".

Ellos se juntan a los profesionales que cada dos años y por decimotercera ocasión hacen posible el "Internos": “Del 5 al 27 de enero, estaremos realizando exposiciones, talleres teóricos, exposiciones y murales. Ya inauguramos la expo "Cita 13", aquí en el Taller. Se harán otras muestras en la Galería Universal y la clausura que será el día 25, lleva el programa de la inauguración de las diferentes obras. Se trabaja en 6 murales, entre ellos, hay varios que se harán en cerámica y el de los niños se dedicará a la pintura, agregó Bandaranike Torres, Especialista en Comunicación del Taller Cultural Luis Diaz Oduardo.

miércoles, 11 de octubre de 2017

El karate palmero se distingue por su calidad

Por Rosalina Tamayo Arañó

Palma Soriano, Santiago de Cuba, 11 oct.— Una mujer es la entrenadora del equipo infantil de karate II estilo Chitō-ryū que hace pocos días presentó por primera vez en el municipio un examen nacional.
La Sensei, Yailen Lago Guerra, 1er Dan en su estilo nos comenta que de una matrícula de 32 niños de las áreas del semi-internado Celia Sánchez y Humberto Pantoja, 8 atletas se presentaron a la prueba y obtuvieron categoría de excelente. 

Quien vino al frente de la comisión evaluadora, es el entrenador del equipo nacional y estuvo muy satisfecho de la exposición de los atletas que tuvieron que vencer un programa de grado, que incluida cuatros catas técnica propia del estilo. Se midió la preparación física y se tuvo en cuenta los resultados en la carrera deportiva, nos sigue diciendo la master Lago Guerra.

En este equipo están Danel Adrian Hernández Almeida y Octavio Alega, ambos campeones provinciales. La más pequeña Anie de las Merercedes Zapata Lago es Campeona de catá y cumité en la provincia y es la mayor de los hijos de Yailén que vive orgullosa de que una de sus descendientes le siga los pasos en el deporte.

Rodolfo Javier Hernández Almeida, es de perspectiva inmediata con grandes posibilidades para entrar al centro único nos dice que se prepararon muy bien para el examen, que entrenaban casi todos los días a la semana y sábado y domingo mañana y tarde. 
Cuando preguntamos a los niños cómo es su entrenadora coinciden en que muy estudiosa, exigente y cuando vamos a pelear dice "arriba sin miedo y con fe", comenta Felix Pérez Palau. Ella a su vez dice que sus discípulos son muy dispuestos, están listos para lo que sean convocados y en la escuela aunque son inquietos por el temperamento sanguíneo que predomina en ellos obtienen buenos resultados. 

En estos momentos continua la preparación intensiva porque en el mes de noviembre son las competencias municipales, luego las provinciales en la categoría 11- 12, pero en enero esperan realizar otro examen y por supuesto nos dice orgullosa la seinsen que trabajarán para repetir que Palma sea el mejor municipio de Santiago.

La Sensei, Yailen Lago Guerra, cinta negra y 1er Dan en el estilo Chitō-ryū, no habla de ella, pero estos resultados se deben a su empreño y preparación porque además es una atleta activa y entre sus resultados más recientes fue la competición el año pasado en la primera categoría en la que obtuvo el segundo lugar en 53 kilo, por eso podemos decir que el kárate palmero se distingue por su calidad.

sábado, 12 de marzo de 2016

Distingue Oficina del Conservador de la Ciudad trabajo de la mujer arquitecta


Distingue Oficina del Conservador de la Ciudad trabajo de la mujer arquitectaPor Karina Sotomayor Otero

Santiago de Cuba, 12 mar.— Treinta mujeres se desempeñan en la profesión de la Arquitectura en la Oficina del Conservador de la Ciudad. A propósito de celebrarse mañana 13 el Día del Arquitecto Cubano, cuatro de estas mujeres, cuentan lo especial y complejo de esta labor en una ciudad que se transforma constantemente.

En la azotea de la Oficina del Conservador de la Ciudad cuatro mujeres casi con la misma edad admiran esa combinación de montañas, mar y arquitectura ecléctica que compone a esta región. Cuatro mujeres que también comparten la profesión de construir y reimaginar a Santiago de Cuba.

”Comencé desde muy joven en proyectos muy importantes, pero confieso que una de las aristas que mas me cautiva es el trabajo con los modelos coloniales de la ciudad”, confesó Tania Valdez.

Distingue Oficina del Conservador de la Ciudad trabajo de la mujer arquitectaLa vista de estas féminas se pierde a los espacios del corredor patrimonial “Las Enramadas”. En su extensión de más de un kilometro se distingue, entre los caminantes, la presencia de las mujeres. Estudiantes, amas de casa, obreras y artistas disfrutan de una ciudad que se luce ante la percepción femenina. Y es que este proyecto reclamó el talento y desvelos de un equipo multidisciplinario integrado en su mayoría por mujeres.

”Mi labor fundamental en todo este tiempo de trabajo en la Oficina ha sido la del corredor de Las Enramadas, desde
2005, trabajé en todas las etapas de su desarrollo. Y fueron fines de semana sin dormir en función de que todo saliera bien”, añadió Ivette  Borguez.

A Nancy Giraudi Gómez le apasiona la conservación del patrimonio religioso: ”Santiago de Cuba, en el país, es privilegiado en esta categoría por poseer dos santas basílicas, la Metropolitana de la Iglesia Catedral y la del Cobre. Y eso demanda mucho trabajo, en cada detalle, por la importancia de cada labor de rescate”, afirmó la también fundadora de la Oficina.

Distingue Oficina del Conservador de la Ciudad trabajo de la mujer arquitectaEstas mujeres representan el espíritu colectivo de los profesionales de la Oficina del Conservador de la Ciudad. La intervención en la calle Aguilera, asi como en el Cafetal  “Fraternidad” y la carretera turística, son algunos de los proyectos de estos imaginarios que celebran cada día los 500 años de la quinta villa fundada en Cuba.

“Soy arquitecta y mi labor es bien compleja y linda, esta ciudad se renueva a diario. Lo que deseamos es complacer al público y hacer de esta ciudad un lugar más bello y que cada estructura sea la correcta. Esta ciudad crece y nosotros también lo hacemos profesionalmente con ella”, comento Gisela Mayo Gómez, Directora del Plan Maestro de la Oficina.