Diversifican forestales de Santiago de Cuba producción exportable

Por Mariano Aldana Villalón

Santiago de Cuba, 15 nov.— En momentos que la economía cubana avanza en su estrategia de ganar más especio en los rubros exportables, la provincia Santiago de Cuba logra avances en esta dirección con una amplia gama de productos.

Uno de los colectivos que se distingue en la voluntad de sustituir importaciones es la Empresa Agroforestal Gran Piedra Baconao con tres marcas registradas para el mercado: “Brasarde” en el caso del carbón vegetal; “Purca” para la cal; y “Delasierra”, que agrupa la madera y otros artículos del bosque.

En estas y otras actividades se registran ascensos. Baste señalar que los forestales de la Gran Piedra Baconao van en camino de superar los 8 000 metros cúbicos de madera aserrada, lograda durante el pasado año con un alto índice en el tema de la sustitución.

Otro tanto está sucediendo con la exportación del carbón vegetal para dejar atrás las 710 toneladas pactadas en el 2018. Las ventas, por supuesto, se han incrementado hasta la fecha.

La dirección de la entidad santiaguera comenta que junto a los esfuerzos por incrementar estas producciones hay un serio trabajo en caminado a garantizar la recuperación de la cobertura boscosa. En esta estrategia, la entidad cuenta con viveros en cada una de sus ocho unidades empresariales de base (UEB).

El empuje en esta importante tarea ha permitido que la Gran Piedra Baconao no solo pueda garantizar la repoblación forestal en todas sus UEB, sino también vender a terceros posturas de alta calidad.

La empresa forestal santiaguera tiene mérito, además, en la producción agropecuaria. Su colectivo no es segundo de nadie en los cultivos, crianza de aves de corral y ganado mayor y menor. Asimismo, en su agenda de trabajo figuran los costos porcinos.

Por otro lado, la tarea Vida es priorizada, igualmente, por la forestal santiaguera. Tampoco se pierde tiempo en la recuperación boscosa de las cuencas hidrográficas de interés nacional y local, como las de los ríos auto y San Juan.

Diversifican producción de alimentos en polígonos industriales del municipio Mella

Por Kenia Tabares Robles/Foto: José Vladimir Pérez García

Santiago de Cuba, 6 nov.— Seis polígonos para la producción de alimentos destinados a la cadena de mercados ideales tienen resultados en valores económicos para el municipio Julio Antonio Mella. Más de una veintena de surtidos suplen la carencia de productos e incentivan la creatividad de los trabajadores.

Recetas caseras y hasta de la abuela renacen en la vida de los mellenses. Un toque de voluntad y disponibilidad de materias prima como harina de trigo, azúcar, colorantes, saborizantes y viandas (malanga, plátano y yuca) dan solución al déficit de alimentos muy demandados (caramelos, gofio, refrescos instantáneos, galletas, mayonesas, vinagre y viña, etc.) en los servicios del municipio Santiago de Cuba y el propio territorio.

Mella responde a las indicaciones del gobierno en la provincia santiaguera e implementa polígonos industriales, algunos localizados en poblados dadas sus condiciones para producir. Más de una veintena de surtidos hechos con medios alternativos están al alcance de los 35 mil pobladores.

A criterio de los trabajadores existen posibilidades para incrementar las producciones físicas teniendo en cuenta el cumplimiento de los valores económicos que logra la industria alimentaria en el territorio.

Actualmente en el polígono industrial municipal “El Sabor” se crean las condiciones en una nave aledaña, en la que posteriormente, se iniciará una nueva línea de producción de chicharritas y tostones pre-fritos.

En dos turnos de labor se garantiza la continuidad del proceso y de ser necesario se habilitara un tercero. Ocho mujeres e igual número de hombres están comprometidos con la labor.

Positiva respuesta dan campesinos a la producción de alimentos

Por Mariano Aldana Villalón

Santiago de Cuba, 21 oct.— Las 310 estructuras de base de la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños (ANAP) en la provincia de Santiago de Cuba dan positiva respuesta a la producción de alimentos frente a las maniobras del Gobierno de los Estado Unidos y a su criminal bloqueo económico, comercial y financiero.

En cada una de las organizaciones de base se produce alimentos a través de métodos tradicionales y de alternativas como respuesta a las artimañas norteamericanas intensificadas bajo la administración  Donald Trump.

Ante tamaña locura yanqui, los campesinos santiagueros acordaron medidas urgentes para cumplir con las contrataciones de los diferentes renglones agropecuarios.

La dirección de la ANAP en la provincia Santiago de Cuba señalaba que realizaron intercambios en cada cooperativa para enfrentar las actuales circunstancias como requisito indispensable para comenzaron las acciones que incrementan la producción de ganado mayor, cerdos y aves en patios y traspatios con la finalidad de entregar las 30 libras per cápita comprometidas con el Ministerio de la Agricultura.

Los hombres y mujeres del campo, que son responsables de casi el 70 por ciento de las producciones en el territorio, viven hoy un buen momento sobre todo en la siembra lo que permitirá cumplir con las entregas de alimentos a los mercados y a la empresa Acopio.

Destacaba, además, la organización campesina que el aprovechamiento de los recursos e insumos, ahora más cerca de las estructuras, y el uso de la ciencia y la técnica se erigen en fortalezas en este sector productivos.

Junto a ese esfuerzo titánico por incrementar la producción de alimentos continúan las acciones en el desarrollo y transformación social en zonas rurales y del Plan Turquino, donde la ANAP es el centro de esos procesos.

En cada uno de los nueve municipios santiagueros se ha incentivado y rescatado la tracción animal para garantizar que lleguen los productos a su destino y en el caso de los sitios de difícil acceso, las arrias de mulos hacen esa labor, al igual que para trasladar el café en las serranías.

Producción de alimentos asunto fundamental en el día de la defensa en Songo-La Maya

Por Rogelio Ramos Domínguez

Songo-La Maya, Santiago de Cuba, 14 oct.— Un incendio en los edificios de Alto Songo es sofocado por bomberos y vecinos, pero no hay un camión cisterna, el ejercicio de la defensa este domingo en Alto Songo supone que no hay combustible, de modo que los carros para el agua son tirados por caballos y de manera manual se sofoca el fuego. 

Justo a las siete de la mañana comenzó el ejercicio con la presencia de Yudith Rodríguez miembro del Buró del Comité Provincial del Partido, Eider Tamayo Castillo, Presidente del Consejo de Defensa en Songo - La Maya; Alexis Mora Sarmientos, vicepresidente del Consejo de Defensa en el territorio y otros miembros del consejo de defensa municipal.

Los dirigentes comenzaron un recorrido por la UBPC La Universidad, una forma productiva dirigida desde hace 8 años por una mujer, Dignora Ávila y con una eficiencia probada. La UPC cañera diversifica producciones y no solo produce  viandas y hortalizas. Sus miembros han llevado a cabo el trabajo en polígonos y producen incluso dulces y budines.

La defensa y la economía fueron puntos fundamentales en este domingo territorial de la defensa aquí en Songo-La Maya. Ejercicios como el tiro, comprobación del estado de las obras protectoras, así como la funcionalidad del sistema de salud en tiempos de guerra y la alimentación del pueblo fueron revisados a profundidad.

Yudith Rodrìguez Herrera hizo énfasis en la necesidad de hacer más visible el trabajo de los polígonos, producir alimentos alternativos y orgánicos para proveer al pueblo en tiempos de guerra y  paz.

En las palabras de clausura Bioleidis Marrero, presidente del consejo popular de Alto Songo, agradeció la presencia del pueblo en cada momento de los distintos ejercicios demostrativos.

En otra parte de su intervención Marrero pidió sostener una campaña en todos los órdenes por la Libertad del expresidente Luiz Inácio Lula Da Silva.

Canciones de artistas locales pusieron punto final a un ejercicio en el que el pueblo y sus dirigentes hicieron énfasis en la importancia del fortalecimiento de la la economía, la producción de alimentos y la preparación ante las amenazas cada vez más incisivas de los enemigos de Cuba.

Agricultores de Segundo Frente a la Vanguardia en la producción de alimentos

Por Yonmer Abreu Macías

Segundo Frente, Santiago de Cuba, 4 oct.— Trabajar la tierra con el afán de producir alimentos para el pueblo, es el compromiso de los agricultores del municipio Segundo Frente, que patentizando la frase martiana de que si el hombre sirve la tierra sirve, logran resultados excelentes en el sector agrícola en estas históricas montañas.

Con estas premisas es que los hombres y mujeres, materializan su tarea diaria a partir del compromiso con la máxima dirección del país en producir alimentos y producir para el pueblo, y más en estos tiempos difíciles, que desde cada cooperativa y unidad de producción, así lo cumplen, aplicando la ciencia, la técnica, la innovación, y el deseo de hacer más, en saludo al 61 Aniversario del triunfo de la Revolución cubana.

Con estos compromisos es que se celebra el día del trabajador agropecuario en Segundo Frente, en acto realizado en la Unidad Básica de Producción Agrícola (UBPC) La Calabaza, donde se entregó la Distinción Marcos Martí Rodríguez que otorga la Central de Trabajadores de Cuba a Luís Mariano Veles Turcas, y Urbano Torres Pérez, por su destacada labor durante más de 25 años de servicio en el sector, y se reconocieron a cooperativas y trabajadores, que son vanguardia en la tarea de producir alimentos.

Homenaje a quienes con su afán de trabajar la tierra hacen de esta una obra creadora para que al final, se patentice la frase martiana de que si el hombre sirve, la tierra sirve.

Laboratorio Farmacéutico Oriente: bastión en la producción de medicamentos

Por Beatriz Vaillant Rodríguez

Santiago de Cuba, 27 sep.— El compromiso de los trabajadores del Laboratorio Farmacéutico Oriente (LBF) con la salud del pueblo, convierte a esta empresa en un bastión en la producción de medicamentos.
 
Jorge Fernández Batista, director de LBF, dijo a la ACN que aún en las condiciones actuales, consecuencia directa del recrudecimiento del bloqueo norteamericano, la producción de medicamentos no se detiene y por eso se organizan los turnos de trabajo de manera tal que se ahorre energía eléctrica, pero sin afectar el objeto social de la empresa.
 
En las cuatro plantas productivas de LBF se garantizan los sueros parenterales que necesita el país para enfrentar la situación epidemiológica de arbovirosis, las soluciones concentradas de hemodiálisis para la región centro-oriental, tan necesarias para los pacientes nefróticos, los comprimidos orales, genéricos, naturales y polvos, y también vendas enyesadas para el servicio de ortopedia, producción la última afectada en el año por la carencia de los recursos y roturas del equipo tecnológico, explicó Fernández Batista.
 
Destacó además que para el próximo año la producción de sales de rehidratación oral se separará de la planta de tabletas y que esta inversión contribuirá al aumento de las capacidades productivas de ambos productos.
  
Señaló el director que el desarrollo, producción y comercialización de productos de origen natural a partir de plantas medicinales, derivados apícolas y otros constituye una fortaleza para la empresa porque se aprovechan las propiedades nutritivas y antioxidantes que se dosifican como tabletas.
  
El uso de medicamentos derivados de productos naturales contribuye a la sustitución de importaciones, por ejemplo, las tabletas de pasiflora tienen el mismo efecto ansiolítico que el alprazolam, diazepam y otros, sin embargo no crea dependencia al psicofármaco en los pacientes y por tanto producen menos efectos secundarios, y esas tabletas naturales se hacen en Laboratorio Farmacéutico, acotó Fernández Batista.  
 
A pesar de las carencias de recursos en determinado momento, la voluntad de cumplir los planes de producción con la calidad requerida supera cualquier adversidad, la norma es elaborar dos lotes diarios, pero cuando se atrasa la materia prima, en el caso de la planta de hemodiálisis, los trabajadores duplican la capacidad productiva y hacen hasta cinco lotes diarios, destacó Yanet Vigo Brito, especialista en planificación y control de la producción en el Laboratorio.
  
La producción de parenterales, tabletas y equipos médicos en LBF marcha aparejado al continuo trabajo en defensa de la revolución y la identidad nacional, a través de la atención al hombre tanto material como espiritual.

Incrementará central Dos Ríos producción de azúcar con destino a la exportación

Por Mariano Aldana Villalón

Santiago de Cuba, 17 sep.— Este compromiso forma parte de la estrategia adoptada por el Grupo Nacional de Azúcar (AZCUBA) para la zafra 2019–2020 con la finalidad de incrementar ese rubro exportable.

El nuevo desafío ya se defiende en las reparaciones que llevan a cabo los azucareros en cada uno de los eslabones de la compleja cadena productiva.

Luego de transitar por la llamada Norma Técnica 52, se conservaron los equipos que están en buen estado. El resto serán sometidos a los rigurosos trabajos que se planificaron para el actual período de las reparaciones.

Debo significar que para dar cumplimiento al mencionado objetivo, AZCUBA decidió, a su vez, que el central “América Libre”, de Contramaestre no molerá en la próxima y que sus cañas sean procesadas por el palmero “Dos Ríos”.

Con esa materia prima y los actuales volúmenes de cañas, los azucareros de Palma Soriano podrán mantener molidas altas y estables, sin baches productivos. Debo recordarles que el “Dos Ríos” es el único central de la provincia que produce azúcar para la exportación.

Es obligado mencionar que el Central "América Libre", llamado el Reloj del Oriente Cubano mantuvo una cadena de cumplimientos durante 42 zafras consecutivas.

Ahora la nómina de centrales santiagueros que molerán en la zafra 2019–2020 se redujo a 3, el mencionado “Dos Ríos”, “Paquito Rosales” de San Luis y el coloso Julio Antonio Mella, del municipio de igual nombre.

Sin buscar saltos espectaculares, los azucareros preparan su engranaje fabril con calidad para cuando se de la voz de a moler en el mes de diciembre realizar una de las mejores zafras en los últimos años, tal y como lo exige la dirección del país.

Exigen más producción de alimentos en Santiago de Cuba

Por Maria Antonia Medina Téllez

Santiago de Cuba, 11 sep.— Producir más alimentos para la población y que lleguen a su destino final es una exigencia que tienen que asumir los Gobiernos municipales, reafirmó en esta ciudad Beatriz Johnson Urrutia, presidenta de la Asamblea del Poder Popular en el territorio.
   
La también miembro del Comité Central del Partido Comunista de Cuba y vicepresidenta del Consejo de Estado, destacó que la nueva Constitución de la República de Cuba le ofrece esa autonomía a las localidades en el Título VIII, artículo 185, y en consecuencia el Consejo de la Administración, a ese nivel, está investido de la más alta autoridad para ejecutarlo.
   
El reclamo fue a las nueve entidades municipales que dirige para que, apegados a este precepto, exijan y controlen más los recursos para producir y velen por la contratación que se realiza en las diferentes estructuras de base del sistema de la Agricultura.
   
Aunque Santiago de Cuba aplica nuevas estrategias  para lograr suministrar 30 libras per cápita de alimentos del campo en mercados y placitas, el que se logre pasa por el seguimiento y el control en las localidades y zonas serranas.
    
De los 14 polos productivos que existen en el territorio, los tres mayores tributan a la población de la ciudad cabecera, más las llamadas rutas de montañas.
    
Mireya Flores, responsable de la Comisión Agroalimentaria de la Asamblea Provincial del Poder Popular, argumentó sobre la baja cosecha de hortalizas y granos, al cierre de julio de 2019 en el polo productivo de Laguna Blanca y especificó que incrementan a partir del actual septiembre las siembras de ciclo corto con surtidos de alto potencial.
    
Flores dijo que reajustaron los programas en cada municipio e insisten en cumplir lo contratado porque las entregas hay que realizarlas solamente a la empresa de Acopio que las lleva a mercados y placitas en todas las variantes existentes  en el territorio.
   
En mayo comenzaron a medir el estado de los contratos con campesinos y productores y su control en las unidades con vistas al 2020.
   
Hasta el momento, las localidades de Tercer Frente y Guamá son las que  más se acercan a esa cifra con más de 22 libras de productos por persona y el esfuerzo es por lograrlo en todos para garantizar el aporte de alimentos a la población y responder a las inquietudes generadas por ofertas que sobrepasan los precios pactados.
   
Tiene que integrarse más la Agricultura Urbana y Suburbana  para la producción de vegetales y otros cultivos y diversificar las empresas agropecuarias, ante el llamado que esta haciendo la Dirección del país para tener mejor surtida la mesa con producciones locales.
   
Todo eso, afirmó Mireya Flores, se ejecuta sin descuidar los planes de entrega al Turismo, Acopio y el procesamiento de frutas, unido a los programas que desarrolla la empresa Avícola y de Ganado menor .

Reaniman producción en finca de semillas

Por Diannis Hernández Sotomayor/Radio Triple M Oriental

Tercer Frente. 26 ago.— Las unidades de la Agricultura Urbana se reaniman,  cobran vida y entusiasmo  a partir de las inversiones y las  atenciones que reciben los trabajadores de la Empresa Agroforestal   III Frente,  institución que adoptará esta aéreas luego de varios incumplimientos productivos.

Se levanta como parte de esta renovación la finca de semillas en Vega de limones,  área que restaura su producción con importantes surtidos a instituciones sociales, aportes a las ferias del pueblo y la entrega de semillas para bases agrícolas locales.

El colectivo muestra satisfacción por los cambios y expresa que se traduce en compromiso para hacer producir la tierra. Durante los meses del 2019 se entregaron 20 kilogramos de semillas de calabaza y en menor cantidad de pepinos y frijol caupi.

El autoabastecimiento alimentario se comprende entre estos trabajadores que labran la tierra con medios tradicionales entre los que destaca una yunta de buey por estar accesible a sus posibilidades y contribuir a cuidar el suelo que les da sustento.

La población de Tercer Frente demanda cada vez más surtidos en los mercados agropecuarios, a medida que aumenta la cultura de alimentación sana, crece la necesidad de producir  viandas,  vegetales y frutas que tendremos que proveer para satisfacer las preferencias reflexionó el jefe de la entidad.

Reclama intensas jornadas la producción de alimentos en Santiago de Cuba

Por Mariano Aldana Villalón

Santiago de Cuba, 6 ago.— Con el inicio del mes de agosto, la producción de alimentos en la provincia Santiago de Cuba entró en su etapa decisiva. Los próximos meses serán muy intensos en el empeño de los santiagueros por consolidar esta tarea estratégica de la Revolución al cierre del año 2019.

Se trata, en definitiva, de avanzar con mayores resultados productivos en lo que queda de este segundo semestre. Con estas intenciones, los santiagueros quieren contribuir cuantitativa y cualitativamente al incremento de la alimentación del pueblo.

Oportuna resultó en este sentido, la intervención de Wilmer Guevara Frómeta, delegado de la Ministerio de la Agricultura (Minag) en la provincia, al convocar a los participantes en la plenaria del ramo a consagrarse más al trabajo con el objetivo de lograr la integración del sector.

Temas como la ejecución del programa de inversiones, la puesta en marcha de los proyectos y el comportamiento del autoabastecimiento municipal fueron sometidos a un examen riguroso en la reunión.

De igual forma se analizaron otros aspectos relacionados con las ramas agrícola, pecuaria, tabacalera y forestal, que también deciden en la producción de alimentos, en la sustitución de importaciones y en el incremento de las exportaciones.

Guevara Frómeta señaló que de ahora en lo adelante no se puede descuidar un solo detalle en la ejecución de los programas especiales de la agricultura, la contratación y comercialización con miras a satisfacer la entrega de alimentos a la población.

Se adelantó que están por terminarse las reparaciones de los patios secaderos de café y los campamentos para los movilizados  los estudiantes. Otro tanto se dijo de las plantas de granos de Contramaestre y la de biofertilizantes en el municipio Palma soriano. 

A pesar de los avances aún queda mucho por hacer. De ahí el reclamo que tiene esta convocatoria para trabajar con una mayor eficiencia tal y como lo exigen estos tiempos. El éxito dependerá de lo que cada cual aporte.

Crece la producción de alimentos en la CPA Abel Santamaría

Por Mariano Aldana Villalón

Santiago de Cuba 18 jun.— Todo parece indicar que en la Cooperativa de Producción Agropecuaria (CPA) Abel Santamaría Cuadrado no hay tiempos malos para la producción de alimentos. La voluntad de hacer cada día más crece en cada uno de sus 57 socios.

Y no existe otra fórmula pues sus cooperativistas han interiorizado que la única forma de producir más es entregándose al máximo para alcanzar buenos resultados en la zona del Oasis, al suroeste de la ciudad de Santiago de Cuba, donde las precipitaciones escasean.

Pese a esa situación adversa, la estructura productiva logra resultados positivos en su objeto social que es la ganadería vacuna. Cuando transita por el primer semestre del año se cumple la producción de leche con un promedio superior a los 5 litros por vaca.

Debo significar que ese empuje productivo guarda estrecha relación con la esmerada labor que se realiza en el aseguramiento de la sostenibilidad alimentaria de la masa animal. En esto fue determinante el estado favorable de las 1 200 hectáreas de pastos naturales y artificiales.

En la CPA “Abel Santamaría Cuadrado” se defiende la iniciativa de producir pienso verde a partir de la hierba guinea, caña, king grass, la moringa y la morera. Este alimento refuerza la alimentación de las 900 cabezas de ganado vacuno, las 500 de ovino-caprino, un patio mular y un coto porcino.

Este año, sus cooperativistas se encaminan a superar los 100 000 litros de leche y mantener la inseminación en unas 100 vacas. En la producción de carne se trabaja intensamente para promediar unos 420 kilogramos en los animales de ceba.

Por otro lado, se proponen dar un aporte sustancial en la entrega de carne ovina-caprina y porcina, y en los cultivos varios y los frutales, en este último renglón se ha crecido a pasos agigantados al totalizar unas 200 hectáreas.

Los esfuerzos que allí se realizan hacen posible que año tras año la Cooperativa de Producción Agropecuaria “Abel Santamaría Cuadrado” marche a la vanguardia dentro del movimiento cooperativo y campesino en la misión histórica de producir más alimentos para el pueblo. 

Campesinos sanluiseros celebran sus resultados en acto municipal

Por Grisell Pupo Montes de Oca

San Luis, Santiago de Cuba, 8 may.— Patriótico, alegre, de retos y compromisos resultó el acto municipal por el día del campesino en San Luis. Voces líderes dentro de la membresía repudiaron la puesta en marcha del capítulo 3 de la Ley Helms Burton por parte del gobierno estadounidense.

“El campesinado sanluisero, consciente de que la aprobación de este capítulo no es más que una patraña del gobierno americano, sigue inmerso en el cumplimiento de un grupo de tareas para dar más alimentos, nos sobran razones para defender la Revolución y somos dueños de la tierra que trabajamos”, dijo a tvsantiago Yorgel Domínguez, campesino de la CCS Vanguardia Nacional Rafael Hernández.

“Como mujer campesina repudio ese capítulo de la ley Helms Burton y nuestro compromiso es producir más y aprovechar más la tierra para darle más comida al pueblo que tanto lo merece”, acotó Lourdes Despaigne, de la CPA Frank País.

“Inconformes estamos con esa ley y puede el gobierno de Estados Unidos poner la que quiera, pero los campesinos seguiremos al lado de la Revolución, motivaciones nos sobran y la tierra será siempre nuestra porque somos los que la hacemos producir”, expresó Gustavo García, campesino de la CPA Sabino Pupo.

Durante el acto municipal por el día del campesino, unidades y productores recibieron la condición de vanguardia a nivel municipal y nacional. Otros fueron distinguidos con el sello aniversario 60 de la promulgación de la Ley de Reforma Agraria. 

En la voz de dirigentes anapistas se alzó el compromiso de las mujeres y los hombres que desde los campos sanluiseros entregan alimentos al pueblo. Producir será palabra permanente.

Derroche de entrega en la producción de miel

Por Mariano Aldana Villalón

Santiago de Cuba, 20 mar.— Eluvenio Fajardo Álvarez es de esos apicultores santiagueros que le gustan los desafíos. Desde su incorporación a la producción melífera, hace ya 10 años, ha tenido una progresión productiva que los distingue como uno de los más destacados en esta provincia.

Empezó acopiando miel convencional, pero ante el llamado de ir al cambio hacia la producción ecológica u orgánica, no titubeó a pesar del compromiso que entrañaba la nueva línea productiva.

Para que se tenga una idea clara de la importancia de la producción de miel ecológica, baste señalar que el néctar recolectado por las abejas, materia prima de la futura miel, tiene que estar libre de pesticidas, herbicidas o de otros producticos químicos. De ahí su gran aceptación en el mercado mundial.

Significaba Eluvenio Fajardo que existen diferencias notables entre la miel convencional y la miel ecológica. De esta última afirmaba que el sello que así lo certifica exige cumplir con una serie de requisitos.

Ellos son, explicaba el apicultor santiaguero la zona de ubicación de los colmenares o apiarios, la alimentación de las abejas, el tratamiento de plagas y enfermedades, el material de las colmenas y el método de extracción de la miel.

En la localidad palmera La Clarita, tiene Eluvenio desde hace 7 años unas 110 colmenas. Contaba que durante el pasado año se comprometió a entregar 5 toneladas y finalmente logró 6 coma 7 toneladas. Superó con creces la palabra empeñada.

Para este año, que ya transcurre por su tercer mes, el apicultor palmero se ha fijado alcanzar las 7 toneladas. Dice que no será nada fácil, pero nada lo detendrá hasta completar ese volumen.

Así, es la convicción que tiene Eluvenio Fajardo ante el nuevo desafío productivo. Venga periodista a finales de año para celebrar el cumplimiento del plan anual, Fueron sus palabras en la despedida.

Campesinos por alcanzar una mayor eficiencia en la producción de alimentos

Por Mariano Aldana Villalón

Santiago de Cuba, 14 mar.— El Pleno del Comité Provincial de la Asociación Nacional Agricultores Pequeños analizó la marcha de las principales tareas emanadas del XI Congreso de los campesinos cubanos y las dedicadas a saludar aniversario 60 de la Promulgación de la Ley de Reforma Agraria.

El centro neurálgico de la reunión fue, sin dudas, la marcha de las principales tareas en la nueva etapa de trabajo. De hecho, las intervenciones giraron sobre la producción de alimentos. Cada cual desde su óptica expuso cuanto se puede hacer para alcanzar una mayor eficiencia en la misión histórica que tienen los campesinos.

Pedro Manuel Cabrales, presidente de la Cooperativa de Producción Agropecuaria “Carlos Manuel de Céspedes” del Tercer Frente compartió los avances que vienen alcanzado en la producción cafetalera. Los incrementos agrícolas son notables, junto con el adecuado intercalamiento de viandas y frutales.

Por su parte, Odalis Elías, presidenta de la Cooperativa de Producción Agropecuaria “Juan José Verdecia” de Palma Soriano, esbozaba el alza que experimenta la CPA en el cultivo de la caña para ubicarse entre las mejores del país. Junto a ello es muy significativo los aportes que hacen en la entrega de viandas, granos y hortalizas, y carne de cerdo y de ovino caprino.

En tanto, Gonzalo Pérez, presidente de la Cooperativa de Producción Agropecuaria José Antonio Echeverría, de Songo La Maya enumeraba las acciones y objetivos que le han permitido avanzar en correspondencia con el llamado hecho por el país de incrementar la producción de alimentos.

Indiscutiblemente, las intervenciones realizadas en este punto son partes de los esfuerzos que realizan los campesinos de esta indómita provincia en la actualización del modelo económico cubano. Téngase en cuenta que en el sector cooperativo y campesino descansa todo el potencial agropecuario que es capaz de alcanzar la agricultura cubana.

En el Pleno del Comité Provincial de la organización anapista, reconoció los resultados alcanzados en la producción de alimentos, en la vida orgánica, la ciencia y técnica, y en el papel de la mujer.

Se dijo, además, que las motivaciones que tienen hoy los campesinos santiagueros harán posible consolidar lo hecho para al 17 de Mayo con resultados muy superiores. 

Va por más la producción de agroforestales cubanos en 2019

Por Mariano Aldana Villalón
    
Santiago de Cuba, 18 feb.— El balance a lo hecho durante el 2018, sirvió a los agroforestales cubanos para lanzar el compromiso de que irán por más, a partir de ahora, con la finalidad de crecer por año en las principales actividades productivas que miden su gestión.

Condiciones existen para el incremento que se proponen los agroforestales. Baste señalar que durante el pasado año se trabajó con mucha entrega para lograr el mejor año productivo desde que se creó el Grupo Agroforestal.

El balance fue realizado en el municipio santiaguero de Tercer Frente por resultar su empresa la mejor integralmente en el país durante el 2018. La agenda de la reunión dedicó buena parte de su tiempo a analizar la estrategia del Grupo.

Significaba Miguel Ángel Arregui Martínez, Presidente del Grupo Agroforestal que este balance abrió el debate para producir más y aportar más. Puso de ejemplo que todos los planes se cumplieron, excepto la producción de carbón vegetal, debido a dificultades con las navieras.

En la mayoría de los renglones que produce el Grupo Agroforestal, se creció muy favorablemente. La miel de abeja, el café, la forestal, la producción de cultivos varios y la ganadería tuvieron los mejores comportamientos.

Los agroforestales se pronunciaron también por incrementar las producciones que sustituyan importaciones, al tiempo que se trabajaría por una mayor eficiencia en los indicadores productivos como parte de los esfuerzos por certificar su economía rentable.

Arregui Martínez reflexionó, igualmente, ante la necesidad de exportar cada día más. Hoy, el Grupo Agroforestal solo despacha al extranjero 36 millones cuando tiene potencial para 100 millones, fundamentalmente en materia de carbón vegetal.

Una despedida muy sentida se le hizo a Aldo Gómez García, quien dedicado los últimos 18 años de su vida laboral a la actividad económica del Grupo Agroforestal con resultados sobresalientes.

El Grupo Agroforestal de Santiago de Cuba resultó al más destacado en la etapa analizada. También se estimularon a las empresas que más aportaron durante el año 2018

Acondicionadores Magnéticos incrementan la producción de huevos en Santiago

Por Esperanza Castellanos Cabrejas

Santiago de Cuba, 12 feb.— La producción de huevos en la provincia experimenta una recuperación al comienzo de este año, tras la inestabilidad en la alimentación animal durante los últimos meses.

La implementación de acondicionadores magnéticos, instalados por el Centro Nacional de Electromaganetismo Aplicado en la UEB avícola de Yarayabo en el municipio santiaguero Palma Soriano, es una de las alternativas ecológicas que favorece la producción de huevos en este territorio.

Más de 240 equipos se encuentran hoy en una de las doce naves allí existentes de las cuales nueve, están en producción donde se evidencia mejores resultados respecto al pasado año.

Acerca del funcionamiento de los Acondicionadores magnéticos en esta granja, comentó para nuestro portal Raúl Suárez Puebla, especialista principal de la avícola.

“Este sistema genera beneficios para nuestra empresa pues evita las incrustaciones a nivel hidráulico, el cúmulo de materia orgánica que además, puede provocar procesos patológicos que afectan a los animales como los problemas parasitarios entéricos. Además permite el ahorro de energía eléctrica e intensifica el trabajo nuestro”.

Trece mil quinientas aves se encuentran aquí de un total de 162 mil lo que requiere un mayor abastecimiento del pienso, que ha sido una de las dificultades más frecuentes en esta etapa por su inestabilidad, sin embargo hasta el momento hay un 62 por ciento de posturas, que se espera seguir incrementado en los próximos meses.

Cumplimos el mes de enero con una producción de 19 millones de unidades por encima del plan destinado y ya en este mes de febrero  tenemos el compromiso de 39 millones de huevos pues, diariamente tenemos entre 5 y 6 posturas, por lo que consideramos de gran ayuda estos equipos magnéticos. Siendo así el aumento en la producción, pensamos incorporar otros equipos de este tipo en otras naves, comentó Mirene Rodíguez, directora general de esta UEB.                                                                                                                     
Comprometidos con su trabajo y con la Patria los trabajores de la UEB avícola de Yarayabo también se suman al voto.

“Es un día importante pues el pueblo decide por el futuro de nuestro país, pero también decidimos el de nuestros hijos y nietos. Es la garantía de preservar nuestros derechos pero también es una obligación que cumpliremos con orgullo; es el deber de cumplir con Cuba, con la Revolución. Es un momento único para nuestro país. Por eso los trabajadores de la avícola Votamos Sí”, apuntó Mirene, antes de concluir la  visita a la granja, también conocida como La Locomotora.
                                                                 

Cumplió el Paquito Rosales plan de producción de azúcar de la zafra chica

Por Orlando Amaro Àlvarez

Santiago de Cuba, 21 dic.— Los azucareros del central Paquito Rosales del municipio San Luis, celebraron el pitazo del cumplimiento del plan de producción correspondiente a la zafra chica con cierre 31 de diciembre. Ocurrió a 12 días de antelación a la fecha prevista.

Con este adelanto el ingenio se integra a los tres primeros del país que logran su plan de azúcar en la zafra chica, pero la jornada solo les permitió un breve receso a los azucareros para congratularse, porque todavía prosigue el trasiego de caña porque van por màs.

Los industriales del central sanluisero fabricaron las primeras 715 toneladas comprometidas con el plan de la zafra chica, y según Yohanis Sanabria, director de ese ingenio, en el colectivo se comparte el triunfo y van por más.

El central Paquito Rosales, de San Luis fue el primero de la provincia de Santiago de Cuba que dio el pitazo de arrancada, a inicios del corriente diciembre y el paso del cumplimiento de la zafra chica impulsa a los trabajadores, sentenció el joven director de esa fábrica Yohanis Sanabria.

Mientras este miércoles arrancó el central América Libre, de Contramaestre y se suma a la molida junto al Paquito Rosales, el Julio Antonio Mella y el Dos Ríos, de Palma Soriano y estas dos últimas fábricas van muy bien hasta la fecha.

La provincia de Santiago de Cuba tiene comprometidas, cierre 31 de diciembre 4 mil 600 toneladas de azúcar y están destinadas para la canasta básica de Santiago de Cuba y otras provincias del oriente cubano y también para la exportación.

Se estabiliza la producción de harina en Santiago de Cuba

Por Carlos Alberto Gonce Socías

Santiago de Cuba, 16 dic.— El molino Frank País, de esta ciudad, mantiene un promedio de producción de 365 toneladas (t) de harina cada día, y garantiza la distribución para los productos de la canasta básica en las provincias orientales.
  
La fábrica tuvo una caída productiva en los primeros meses de este año, cuando llegó a moler hasta 19 mil t por debajo de los planes mensuales de producción.
  
Las deficiencias en los compresores de aire, de las bandas y los sistemas automáticos de los molinos, integraron el conjunto de problemas que determinó esos resultados productivos.
  
Waldis González Peinado, director general de la unidad empresarial de base (UEB) Cereales Frank País García, dijo a la ACN que la fábrica no ha llegado a su potencial productivo de 400 t promedio por jornada.
  
Hoy la producción se mantiene en 365 t y ha sido estable durante la semana, excepto el viernes 14, cuando se molieron solamente 264 t a causa de una rotura.
  
En la madrugada de hoy día 15, la producción tuvo una situación favorable y en el día parece estabilizarse, precisó.
  
Estos niveles de molienda permiten cubrir la demanda de harina para el pan normado y de las producciones cárnicas que van a la canasta básica, incluyendo a Las Tunas y a una parte de la provincia de Holguín, a las que habitualmente abastece Cienfuegos, pero que se asumen desde Santiago de Cuba por la situación que se ha creado en el país.
  
González Peinado comentó que a pesar de la estabilidad alrededor de las 360 t, pudieran producirse retrasos en la distribución de pan,  porque sólo se alcanza un día de cobertura, ya que se distribuye lo que se produce en el día y se garantiza la producción de pan del día siguiente, lo que  representa una vulnerabilidad.
  
En cualquier caso, estamos trabajando para asegurar que no suceda y que de producirse, la afectación en tiempo sea mínima, aseguró.
  
A pesar de la caída productiva que afrontó la molinera de Santiago de Cuba, la molienda no paró, se mantuvo con producciones bajas, pero moliendo. En esto fue determinante el poderoso movimiento anirista en el centro, reconoció Waldis González.
  
En la molinera Frank País se ha restablecido una parte importante de los equipos  imprescindibles, pero aún faltan otros que aportan rendimiento y estabilidad en la molienda, cuya ausencia dificulta alcanzar el potencial productivo de la unidad.
  
Hoy se garantiza la producción diaria, con la distribución inmediata de lo que se muele, lo que requiere de mucho trabajo y organización, pero la población puede tener confianza en que no fallaremos en este compromiso, concluyó el director general de la UEB.

Buscan Incrementar la producción de cacao en Santiago de Cuba

Por Israel Hernández Planas

Santiago de Cuba, 20 nov.— Hay que caminar a lo más alto de las colinas de Tercer Frente para encontrar un tesoro inusual en el resto de la geografía santiaguera. Es aquí, en convivencia armoniosa con el café, que se encuentran las plantaciones más grandes de cacao de toda la provincia.

Alfredo Reyes ha estudiado las potencialidades que tienen sus dominios para el cultivo de este fruto. Como técnico agrícola conoce que el trópico es ideal para el cacao y que las condiciones climáticas de las montañas juegan un rol esencial en sus empeños cacaoteros. A pesar de ser productor de café apostó también por el intercalamiento con estas plantas y hoy ya muestra resultados tangibles. Cuando de septiembre a diciembre las cosechas coinciden, Alfredo, como otros productores tiene resuelta la estrategia.

“Lo primero que se hace es darle un pase de recogida al cacao. Una vez que no hay frutos maduros en árbol puedes cómodamente seguir recogiendo café que el cacao tendrá tiempo de seguir madurando. No es una recogida diaria y por eso pueden acometerse las dos cosechas a la vez. Es cuestión de planificación”, dice Reyes Sánchez.

Tales empeños le han permitido a este productor acopiar 70 quintales de cacao en este año, 15 más que en periodos anteriores. Es la Empresa Agroforestal Tercer Frente la rectora de esta actividad que va convirtiendo al municipio en el más productor de cacao en Santiago de Cuba.

“En estos momentos estamos trabajando en un programa de desarrollo cacaotero hasta el 2030. Hoy estamos produciendo 3000 quintales pulpa pero las aspiraciones son llegar a 7000 quintales que es el record productivo que existió en estas montañas en el año 1997. También invertimos en una planta de beneficio que estará a plena capacidad en el próximo año”, dice Ángel Mendoza Fernández, Director de la Empresa Agroforestal III Frente.

El despunte productivo tiene una razón que apuntala el incremento. El pago de más de 390 pesos por quintal de cacao es la motivación fundamental de los productores, según explica Ángel Mendoza Fernández.

Con el programa trazado los productores de café siguen incrementando cada vez más las áreas de cultivo de cacao. Saben que es una buena apuesta porque rendirá excelentes frutos para la provincia y la economía individual aunque para ello, tengan que seguir subiendo a lo más alto de las colinas santiagueras.

Evalúan programas para la producción de alimentos en Santiago de Cuba

Por María Antonia Medina Téllez

Santiago de Cuba, 6 nov.— El sistema de la Agricultura en la provincia de Santiago de Cuba evaluó las estrategias de trabajo para lograr el autoabastecimiento de productos agrícolas a la población, como objetivo de ese Ministerio en el país desde julio de 2018.
   
William Hernández, delegado de la Agricultura en el territorio, explicó hoy que se trata de suministrar 30 libras de alimentos del campo en mercados y placitas cada mes, para lo cual reajustaron los programas en cada municipio e insisten en el cumplimiento de lo pactado con las estructuras de base.
   
En mayo comenzaron a medir el estado de los contratos con campesinos y productores y su control en las unidades, porque las entregas hay que realizarlas a la empresa de Acopio que las lleva a mercados y placitas en todas las variantes existentes  en el territorio.
   
Hasta el momento,  las localidades de Tercer Frente y Guamá son las que más se acercan al propósito con más de 22 libras de productos por persona.
   
Un sistema de auditorías comprueba productos e importes contra facturas en los espacios de venta del territorio, para controlar la situación y comportamiento de esta novedosa medida que pretende disminuir los precios y mejorar la alimentación.
   
Hay sitios con resultados a generalizar como los relacionados con las rutas de montaña, que tributan  alimentos a la ciudad de Santiago de Cuba, mientras en otros se hace necesario corregir las cifras porque no se ha sembrado lo suficiente para aportar la cantidad estimada.
   
Para la localidad cabecera existen tres fuertes polos productivos, entre esos el de Laguna Blanca en Contramaestre, con modernos  sistemas de riego y eficientes equipos, y el organopónico La República, en el cinturón que rodea la ciudad, está en plena recuperación. Ambos  se dedican a la producción de vegetales, hortalizas y otros cultivos.
  
Todo eso, afirmó Hernández, se ejecuta sin descuidar los planes de entrega al Turismo, los de acopio y procesamiento de frutas, más los programas que desarrolla la empresa Avícola, la de Ganado menor y otros como el de producir ñame, zapote, guanábana y anón, frutas de las que su pulpa se entrega a la industria.
    
Santiago de Cuba aplica la ciencia y la técnica para restablecer fortalezas en cultivos varios, granos, frutales y ganado con la urgencia de sustituir importaciones e incrementar las exportaciones, según los Lineamientos de la Política Económica y Social del Partido y la Revolución para el sector.