Feria agropecuaria y gastronómica saluda fin de año en Santiago de Cuba

Por Claudia González Catalán

Santiago de Cuba despide el año privilegiando la gastronomía y el buen comer. A las ofertas habituales se suman entregas concebidas especialmente para estas festividades.

Un banquete enriquecido con ferias agropecuarias, llevó hasta las comunidades todo lo necesario para la cena familiar, productos con precios diferenciados que coronarán las mesas este fin de año.

Así lo confirman los santiagueros. Mileivis Escobar dijo: “Todo está muy bien, los precios están asequibles para la población, hay variedad de ofertas y creo que nadie se va a quedar sin adquirir los productos porque hay de todo”.

José Ricardo García, añadió: “Le da la facilidad a la población de que adquiera todo lo que necesita para que celebren su fin de año en familia y que, a la vez, esperen un próspero año nuevo con éxitos, bastante logros y salud para toda la familia y todo el pueblo cubano”.

Desde otros municipios como San Luis y II Frente, una representación de todas las formas productivas, llegaron para ofertar directamente viandas, cárnicos diversos, granos y hortalizas.

Confirmación de la excelencia en la producción y los servicios que ha distinguido a la Ciudad Héroe durante el 2017.

Feria agropecuaria y gastronómica saluda el Día de las Madres

Por Claudia González Catalán
Llegaron en caravana, desde los nueve municipios, saludando el amanecer santiaguero. Cerca de 40 camiones, en representación de todas las formas productivas, surtieron la habitual feria agropecuaria y gastronómica de Avenida de Céspedes para celebrar el día de las madres.

La tradición indica que, en esta fecha, se cena en familia y para ello se aseguró el expendio de amplia variedad de viandas, hortalizas, granos y frutas, complementadas con especias exóticas como el jengibre.

Igualmente se ofreció carbón, productos en conserva, y no faltó el alimento para el espíritu, todo directamente de manos de sus productores, con menores costos y mayor frescura.

Muchas de ellas también son madres y en el marco de esta celebración, vinieron para ofrecer los mejores productos de sus tierras en esta ciudad, donde se privilegia la gastronomía y el buen comer.

En San Luis, la unidad Gastronómica Don Felipe cambia su imagen

Por Grisell Pupo Montes de Oca

San Luis, Santiago de Cuba, 29 jun.— Las fachadas de la ciudad de San Luis rejuvenecen, el movimiento comienza con los primeros rayos del sol y termina al anochecer. Aquí se combinan colores cálidos y suaves dando muestras de renovación.

Pero, puertas hacia adentro también hay ajetreo a favor de la creatividad. El centro gastronómico Don Felipe, ubicado en el corazón de la ciudad, cambia su imagen.

"Cuando conocimos que al municipio se le otorgó la sede del acto provincial por el 26 de julio, el entusiasmo fue colectivo. Nos reunimos todos los trabajadores y acordamos engalanar, embellecer, higienizar más de lo habitual.

Luego la dirección de la Empresa nos asignó pintura y nos dio la posibilidad, a sugerencia nuestra, de cambiar la ornamentación; hoy tenemos masetas nuevas sembradas con plantas preciosas que por supuesto impregnan el local de belleza y delicadeza", hemos colocado cadenetas de varios colores, carteles muy bonitos alegóricos a la efemérides y todo ello hace a nuestro centro más atractivo, comentó a Tvsantiago Marisel Guerra, administradora de la unidad.

La unidad Don Felipe, conocida por los pobladores como La carpa, ofrece servicio durante doce horas del día, cuenta con 4 espacios destinados a cafetería, fonda, con oferta de almuerzo y comida a precios módicos y un espacio de elaboración y consumo de pizzas y espaguetis.

"En los próximos días incluiremos un local para la venta de croquetas, este sería un servicio que incrementaremos con la aspiración de mantenerlo y sumaremos al bar otro servicio, el de expendio de vinos variados", acotó Marisel. "Pero lo más importante es que seguimos elaborando cada producto con la mayor calidad, como generalmente lo hacemos". 

Son varias las unidades gastronómicas de San Luis que se rehabilitan y reconstruyen, estas acciones constructivas comprometen a los trabajadores y directivos a entregar lo más deseado por los consumidores calidad y perdurabilidad en los servicios.