Agricultura santiaguera despedirá 2017 con más alimentos

Por Mariano Aldana Villalón

Santiago de Cuba, 14 dic.— Cuando aún transitamos por la primera quincena del último mes del año, los directivos de la agricultura santiaguera aseguran que despedirán este 2017 con más alimentos para el pueblo.

En los días que faltan de diciembre la provincia podrá redondear las 484 908 toneladas de alimentos. Esa cifra superará en algo más de 18 mil toneladas el compromiso aprobado para el año a punto de finalizar.

Indiscutiblemente, el salto guarda estrecha relación con el cumplimiento del plan de siembra en los diferentes renglones productivos y a las adecuadas atenciones culturales, conjuntamente con la introducción de la ciencia y la técnica.

Hay que significar que se cumple con niveles satisfactorios la entrega de maíz para el consumo animal y el frijol para la canasta básica, ambos productos con satisfactorios aportes en la sustitución de importaciones.  

Algo similar sucede con la ganadería vacuna que despedirá este año con cerca de 18 millones de litros de leche y más de 5 000 toneladas de carne.

También cerrarán sus planes anuales con resultados positivos la apicultura –acopio de miel, cera y propóleo- y la porcina que este año vuelve al pelotón de los cumplidores con algo más de 18 mil 600 toneladas de carne.

Del café se espera igualmente un sólido cumplimiento. Ya la variedad arábica se cumplió y la robusta se ejecuta a más del 60 por ciento.

Los cafetaleros pronto anunciarán el acopio de su primer millón y continuar con ese paso para liquidar prácticamente en diciembre su compromiso productivo.

Igualmente, tendrán un año bueno el acopio de cacao, el fomento de los bosques, la madera aserrada y la actividad tabacalera. Esta última con una gran siembra que, lógicamente, permitirá alcanzar una buena producción de la aromática hoja.

Este año será sin dudas muy superior al pasado, pues se ha trabajado para ello. A la hora del recuento es bueno mencionar que estuvieron por debajo de sus posibilidades productivas la actividad avícola y la producción de pienso industrial.

Para estas dos ramas y el resto que integran el sistema de la agricultura santiaguera, el 2018 se aproxima con planes muy ambiciosos para poner nuevamente a prueba la voluntad y entrega de los miles de hombres y mujeres que cierran filas en este sector.

Para este fin de año, como ya se ha hecho habitual se organizarán ferias agropecuarias los días 27, 28, 29, 30 y 31 de diciembre para que el pueblo pueda adquirir los productos necesarios para despedir por todo lo alto el año 2017.