Amplían productores independientes convenios porcinos

 Autor : Israel Hernández Planas

El desarrollo de los convenios porcinos en Santiago de Cuba garantiza la entrega de carne para el turismo y la industria. Un creciente movimiento de productores afiliados a cooperativas contribuye a la recaudación de divisas con la reproducción de cerdos de alta calidad.

Cuando aún no se seca el gélido rocío de la madrugada Guzmán Naranjo Delgado desanda presto por su finca de nombre San Patricio, perteneciente a la Cooperativa de Créditos y Servicios Fortalecida Israel Reyes Zayas de la localidad del Cobre. A este productor se le descubre cada mañana por las cuidadas áreas de sus predios destinadas a la producción de alimentos.

Es domingo pero en San Patricio no se descansa porque dos modalidades de convenios porcinos ocupan a Guzmán y a toda su familia.

“Este es un trabajo bien arduo. No hay diferencias en los días de la semana, incluyendo el domingo. Siempre los animales necesitan las atenciones requeridas. Hoy mismo en la madrugada estaban de parto tres cerdas que hubo que auxiliar y en realidad cada miembro de la familia ayuda en la producción”, dice Guzmán Naranjo.

Durante catorce años este agricultor junto a su hermano y padre, se ha ganado un excelente prestigio entre los productores porcinos de Santiago de Cuba. Fundadores de los Convenios de reproductoras y Cebas al destete la familia Naranjo Delgado es una de las que más aporta a los planes de producción de carne para su posterior entrega al turismo y así generar divisas. Ahora las tareas propias de la finca se combinan con arduas jornadas de construcción porque tienen previsto la expansión del área de reproducción y cría.

“Hemos pasado en un año de 15 reproductoras a 30 y de 200 animales a cebar después del destete a unos 600 cerdos. La realidad es que la técnica desarrollada durante años nos ha permitido especializarnos en el manejo de la masa y la conversión de la comida que se le brinda al puerco en libras multiplicadas”, expresa Guzmán Naranjo.

Como Guzmán otros 50 cooperativistas santiagueros forman parte del movimiento de productores para sustituir importaciones en el área del turismo. Sus acciones también contribuyen al plan productivo de la Empresa porcina  en este año, ascendente a casi 15 000 toneladas de carne, de las cuales más de 10 200 irán a parar a la industria nacional.

En Santiago de Cuba, centenario del levantamiento Armado de los Independientes de Color

Autor : Caridad Franco Vega

Honrando a uno de los más grandes patriotas cubanos, el Mayor General Antonio Maceo Grajales en la Plaza que lleva su nombre en Santiago de Cuba, se inició el foro “1912  en la Memoria”. Una ofrenda floral se colocó en la base del conjunto monumental y ante la llama eterna.

Las sentencias del Titán de Bronce, fueron evocadas por el presidente de la Unión de Escritores y Artistas de Cuba de esta ciudad heróica, Rodulfo Vaillant, quien inauguró las sesiones teóricas  del encuentro.

El coloquio reúne a historiadores e investigadores de todo el país. La conferencia del Doctor Eduardo Torres Cuevas abrió la sesión científica y fue éste un día, de conocimiento, estudio y debates.

Los Independientes de Color no sólo quedaron sepultados en el olvido, sino que también fueron cubiertos con el lodo de la infamia, para así aterrorizar a la población negra y mestiza.

Los paneles realizados ofrecieron esas miradas múltiples, polémicas y necesarias sobre el Alzamiento de los Independientes de Color en Mayo de 1912.

En 1910 la Ley Electoral prohibió los partidos raciales o de clase. Entre los independientes de color fue creciendo la idea de que era preciso lanzarse a una lucha armada para presionar al Congreso para que reconsiderara enmienda Morua. El alzamiento ocurrió en mayo de 1912 en comunidades y poblaciones de las provincias de Oriente, y rápidas acciones en Las Villas, La Habana, Pinar del Río, y Matanzas. En oriente fue liderado por Evaristo Estenoz y Pedro Ivonet.

Aquel movimiento fue masacrado  por fuerzas militares del Gobierno constitucional con la anuencia de las autoridades intervencionistas de los Estados Unidos, lo que causó  la muerte de unos 3 mil negros y mestizos.

A un siglo del levantamiento armado se despejan numerosas incógnitas gracias a las investigaciones y estudios que aportan y fortalecen parte de la eternidad de nuestra historia.

Falta mucho por compilar, estudiar, difundir, enseñar y educar, el Coloquio “1912 en la Memoria” es un empeño en la preservación de  la unidad racial como esencia de la carácter mestizo de los cubanos, en el rescate de la memoria histórica y en la salvaguarda del legado para las actuales y futuras generaciones.

Comienza conmemoración en Santiago de Cuba de centenario del alzamiento y masacre de los Independientes de Color

Autor : Pedro de la Hoz

A un siglo de la revuelta de los Independientes de Color, que desembocó en la masacre de alrededor de 3 000 negros y mestizos a lo largo del país, la intelectualidad cubana conmemorará aquellos acontecimientos con la realización de un foro de análisis histórico y la publicación de ensayos que abordan desde diversos ángulos el tema.

El Comité Provincial de la Unión de Escritores y Artistas de Cuba (UNEAC) en Santiago convocó a historiadores, escritores y comunicadores de todo el país a un coloquio que sesionará a partir del miércoles 16 de mayo por tres días en esa urbe oriental bajo el título 1912 en la memoria.

Organizado a base de paneles de discusión, el evento contará con las intervenciones especiales del doctor Eduardo Torres Cuevas, director de la Biblioteca Nacional José Martí, y de Heriberto Feraudy, presidente de la Comisión Aponte de la UNEAC.

Rodulfo Vaillant, presidente de la UNEAC en Santiago, explicó a Granma que no se trata únicamente de poner de relieve las controversiales aristas del movimiento de los Independientes de Color y de la situación política y social que derivó en el alzamiento y la masacre que desataron el ejército y otras fuerzas represivas del régimen neocolonial, sino también de valorar los aportes de los negros y mestizos a la construcción de la identidad nacional y a la conquista de la independencia, los cuales fueron silenciados durante las primeras décadas de la República mediatizada.

Vaillant, reconocido autor musical, recordó que es un deber rescatar y preservar la memoria histórica, en toda su complejidad y riqueza, para consolidar la unidad sobre la cual se sustenta la Revolución.

En esa ruta se inscribe la publicación de un tabloide con artículos de investigadores santiagueros sobre la revuelta y su contexto, y del libro, al cuidado de Ediciones Caserón, de la UNEAC de ese territorio oriental, Por la identidad del negro cubano, coordinado por Sandra Estévez, Pedro Castro y Olga Portuondo, esta última distinguida con el Premio Nacional de Ciencias Sociales en virtud a sus destacados aportes de toda una vida en ese campo.