Por Karina Sotomayor Otero
Santiago de Cuba, 1 dic.— El 29 de noviembre del año 2000, la UNESCO declaró Patrimonio de la Humanidad a los primeros cafetales del sudeste de Cuba en la categoría de Sitio Cultural. El aniversario 15 de esta Declaratoria se festejó en el Centro de Interpretación y Promoción del Café en esta ciudad.
Santiago de Cuba, 1 dic.— El 29 de noviembre del año 2000, la UNESCO declaró Patrimonio de la Humanidad a los primeros cafetales del sudeste de Cuba en la categoría de Sitio Cultural. El aniversario 15 de esta Declaratoria se festejó en el Centro de Interpretación y Promoción del Café en esta ciudad.
En la conocida Casa Dranguet se
escucharon los toques y bailes de la Tumba Francesa “La Caridad de
Oriente”, fue una celebración devenida ritual que traslado a los
espectadores a 26 kilómetros de la ciudad santiaguera a un paraje
bendecido por la naturaleza y la historia. El paisaje arqueológico de
las primeras plantaciones de café en el sudeste de Cuba es un atractivo
no solo para el turismo de montaña.
Los investigadores analizan con profundidad esta geografía en la que se extienden 171 haciendas fundadas por los colonos franceses a finales del siglo XVIII:”Ese día fue muy importante para los que estudiamos esos temas pues nos dejó más claro cuáles eran nuestros deberes en cuanto a la protección e investigación constante, Pues estamos hablando de lugares que reclaman atenciones especiales, pues son especiales. La Oficina del Conservador de la Ciudad tiene en estos momentos una intensa labor allí pues falta mucho por rescatar y proteger”, aseguro Yaumara López , Co_Directora del proyecto “Caminos del Café”
En el año 2000 la UNESCO declaró este sitio con más de 80 000 hectáreas como Patrimonio de la Humanidad en la categoría de Sitio Cultural.
A 15 años de esta Declaratoria se anuncia en Santiago la primera Jornada Científica “Patrimonio Cultural Cafetalero” a celebrarse el próximo 9 de diciembre. Investigadores y estudiantes interesados en el tema tendrán la oportunidad de unir experiencias relacionadas con la naturaleza, la cultura y la historia en Cuba.
Los investigadores analizan con profundidad esta geografía en la que se extienden 171 haciendas fundadas por los colonos franceses a finales del siglo XVIII:”Ese día fue muy importante para los que estudiamos esos temas pues nos dejó más claro cuáles eran nuestros deberes en cuanto a la protección e investigación constante, Pues estamos hablando de lugares que reclaman atenciones especiales, pues son especiales. La Oficina del Conservador de la Ciudad tiene en estos momentos una intensa labor allí pues falta mucho por rescatar y proteger”, aseguro Yaumara López , Co_Directora del proyecto “Caminos del Café”
En el año 2000 la UNESCO declaró este sitio con más de 80 000 hectáreas como Patrimonio de la Humanidad en la categoría de Sitio Cultural.
A 15 años de esta Declaratoria se anuncia en Santiago la primera Jornada Científica “Patrimonio Cultural Cafetalero” a celebrarse el próximo 9 de diciembre. Investigadores y estudiantes interesados en el tema tendrán la oportunidad de unir experiencias relacionadas con la naturaleza, la cultura y la historia en Cuba.
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