Nuevo mercado de productos bio-saludables

Por Carmen Yero Chao/Santiago Romero

Santiago de Cuba, 7 abr.—Conservas, mermeladas, jugos, y refrescos, elaborados a partir de frutas naturales y procesadas por industrias pertenecientes al sector alimentario, son parte de un amplio surtido de productos bio-saludables que se comercializan en el nuevo mercado, La Ópera, ubicado en la populosa calle Enramadas de la ciudad de Santiago de Cuba.

Al alcance de toda la población, aunque mayormente de aquellas personas que padecen de diabetes, y otras acogidas a regímenes dietéticos en beneficio de su salud, están panes, galletas, dulces, caramelos y hasta cervezas hipocalóricas, estas producidas en la legendaria Cervecería Hatuey de esta suroriental provincia.

El novedoso mercado destinado a la comercialización de productos alimenticios bio-saludables es parte del proyecto de fabricación y venta de productos naturales emprendido en el territorio con el coauspicio de varias direcciones como Salud Pública y empresas del sector de la Industria Alimentaria donde se incluyen Pastas y Caramelos, Conservas y Vegetales, Cítrico Contramaestre y la Alimentaria, entre otras.

A este programa, que tiene por objetivo elevar la calidad de vida de la población, se integra el Restaurante La Esperanza, ahora con ofertas donde los vegetales en combinación y muy bien balanceados con las carnes rojas y blancas, pescados y mariscos, constituyen los platos esenciales  que ya son de preferencia entre los clientes, quienes disfrutan igualmente de lo acogedor que resulta el inmueble, bellamente dispuesto para pasar una grata estancia.