Por Yonmer Abreu Macías
La Organización de Pioneros José Martí (OPJM) en el serrano municipio
Segundo Frente, realizó el Festival de Tradiciones Campesinas "Guajirito
soy", en homenaje al campesino cubano.
El evento que tuvo por
sede el Palacio de Pionero Frank País García del territorio, fue testigo
de las diferentes manifestaciones del quehacer campestre,
protagonizadas por pioneros de 5 Consejos Populares de las montañas de
Segundo Frente y una representación del municipio Santiago de Cuba,
quienes durante 3 días realizaron actividades para resaltar las
tradiciones del campo, como el enyugue y desenyugue de toros, el cinche y
descinche de caballos, así como, las habilidades del rodeo cubano.
Esta
jornada tiene como propósito despertar el interés en los pioneros la
importante labor que realizan nuestros campesinos, conociendo además los
diferentes alimentos que se cosechan en el campo, y los variados platos
que adornan a la mesa guajira.
Como regalo de esta jornada, se
destaca el conocimiento de café, y la costumbre de colar el buen
traguito del aromático grano, además de conocer sobre el cuidado y como
cosecharlo, por ser este el principal renglón económico del territorio.
"Guajirito
soy", es la manera más directa de contactar con la vida campestre,
tradición popular que se convierte en el sello cultural de nuestra
tierra, donde los niños y niñas, el día de mañana, también harán
producir la tierra.
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